5. Bučnica fest u Zagorskim selima

Bučnica fest, gospodarska i turistička manifestacija, održana je po peti put u Zagorskim selima.Manifestacija je pokrenuta radi promicanja zagorske tradicionalne kuhinje (bučnice), buče kao vrhunske namirnice i proizvoda od buče te ostale turističke ponude općina Kumrovec, Desinić i Zagorska Sela. Održava se svake godine u drugom mjestu turističkog područja ‘Po plavem trnaci’ (Kumrovec, Desinić, Zagorska Sela).

U izboru za najbolju bučnicu sudjelovalo je 12 natjecatelja: Hostel Kumrovec, Villa Zelenjak-Ventek, Grešna gorica, OPG Pri Brozu, Gostionica Kod Starog, Seoski turizam Šumak, Slastice Tri užitka, Vinotočje – izletište Hajduk, Gostilna Kunst, Sveta Katarina – dom za starije, Obiteljski dom za starije i nemoćne Ivić te Agroturizam Zaboky selo.

Prema ocjeni ocjenjivačkog suda u sastavu Branko Čukelj, Ankica Vinković i Martina Geršak, priznanje Zlatna buča za najbolju bučnicu dobio je Hostel Kumrovec.

Uz ponudu i degustaciju bučnica, organizirani su sajam domaćih proizvoda, edukativne radionice u organizaciji Ministarstva poljoprivrede, demonstracija izrade bučnice (Ana Žnidarec), igraonica za djecu, prigodna ugostiteljska ponuda (kotlovina, domaće kobasice, lovački gulaš), vožnja kočijom (Mirko Majsec) i prikaz kovačkog zanata.

T. R.

Tagged: , , , , , ,