Category Archives: HEDONISM

Vinart: Dobitnici vinskog Oscara su…

U zagrebačkom Kaptol Boutique Cinema održana je druga Vinartova dodjela nagrada za najbolja godišnja postignuća na hrvatskoj vinskoj sceni.Kako na jednom mjestu okupiti vrhunske stručnjake iz različitih grana vinarstva najbolje…

Feravino: Martinje u Zagrebu i Feričancima

Uz Mladu frankovku i Mladu graševinu, Feravino je tradicionalno obilježilo Martinje. Slavilo se na dva mjesta – u središtu Zagreba (Red red wine bar) i Starom podrumu u Feričancima.‘Martinje je…

Vina Putniković: I Pelješani slave Martinje

U vinogradarskoj i vinskoj tradiciji Dalmacije Martinje se službeno ne slavi, no PZ Putniković, vinarija iz središta Pelješca, odlučila ga je obilježiti i to u glavnom gradu u kojem je…

Vino & kino: Plavci Stina i Ledinić kakvih nema na filmu

Kažu da plavac mali ima tisuću lica, kažu da mu je narav divlja i da je neobuzdan i rustikalan, ali isto tako kažu da u rukama pravog vinara ova sorta…

Forum zagrebačkih ugostitelja: Problem – nedostatak kadrova

Na Forumu zagrebačkih ugostitelja koji je održan u hotelu Esplanade, Udruženje ugostitelja Zagreb posebno se osvrnulo na nedostatak radne snage, problema zbog kojeg su pojedini ugostitelji primorani zatvarati svoje objekte.Udruženje…

Vinart – dodjela vinskog Oscara

Kao što brojni poklonici fine kapljice već znaju, vinska scena u Hrvatskoj iz godine u godinu sve je bogatija i raznovrsnija, sa sve većim brojem vinarija i stručnjaka koji danonoćno…

Jadranska tuna kao idealan zimski obrok

Jesenski dani obično su sinonim za težu hranu koja nas pripremna za zimu. No, upravo je sada vrijeme za lov vrhunske divlje tune u Jadranskom moru te pripremu specijaliteta koji…