Bota sushi: Idealan spoj Dalmacije i Japana
Dolaskom ljetnih vrućina tijelu je potrebna lako probavljiva, laganija prehrana s manjim udjelima masti. U njih, naravno, ne ubrajamo one riblje kao što su omega 3 koje su ljudskom organizmu…
Dolaskom ljetnih vrućina tijelu je potrebna lako probavljiva, laganija prehrana s manjim udjelima masti. U njih, naravno, ne ubrajamo one riblje kao što su omega 3 koje su ljudskom organizmu…
Novi ciklus vinskih događanja u aktivnom zagrebačkom diWine baru nosi naziv Vinski čvenk. Riječ je o ‘pomaknutim’ vinskim prezentacijama koje u fokus stavljaju vinara i njegov rad. Kušanje vina je…
Na nedavno održanom Decanterovu ocjenjivanju u Londonu potvrđeno je da su vina Varaždinske županije važan faktor na hrvatskoj vinskoj karti. Prvo pojavljivanje na najprestižnijem svjetskom natjecanju Decanter World Wine Awards…
Najveće međunarodno natjecanje graševina, GROW du Monde, gostovalo je u Hrvatskoj i organiziralo popratnu međunarodnu konferenciju namijenjenu međunarodnoj afirmaciji te važne srednjoeuropske sorte. Sveukupni pobjednik natjecanja u konkurenciji graševina iz…
Inflacija se vidi posvuda u Njemačkoj, a vidjet će se i na nadolazećem Oktoberfestu, koji će se održati od 16. rujna do 3. listopada. Posjetitelji će za litru piva platiti…
Odlične vijesti za hrvatsku gastronomiju stižu iz Michelina, globalno najznačajnijeg i najpriznatijeg gastronomskog vodiča, koji je hrvatskom restoranu Korak iz Jastrebarskog, preciznije – s vrha Plešivice, dodijelio prestižnu zvjezdicu. Sada…
U istom su se danu, 7. lipnja za vinariju Štampar iz Međimurja, odvila dva važna događaja. U vinogradu na Mađerkinom bregu proslavljena je 110. godišnjica vinarije, a iz Londona s…