Category Archives: HEDONISM

Bota sushi: Idealan spoj Dalmacije i Japana

Dolaskom ljetnih vrućina tijelu je potrebna lako probavljiva, laganija prehrana s manjim udjelima masti. U njih, naravno, ne ubrajamo one riblje kao što su omega 3 koje su ljudskom organizmu…

Vinski čvenk u znaku zlatnog Decantera

Novi ciklus vinskih događanja u aktivnom zagrebačkom diWine baru nosi naziv Vinski čvenk. Riječ je o ‘pomaknutim’ vinskim prezentacijama koje u fokus stavljaju vinara i njegov rad. Kušanje vina je…

Decanterove medalje za vina Varaždinske županije

Na nedavno održanom Decanterovu ocjenjivanju u Londonu potvrđeno je da su vina Varaždinske županije važan faktor na hrvatskoj vinskoj karti. Prvo pojavljivanje na najprestižnijem svjetskom natjecanju Decanter World Wine Awards…

GROW du Monde: Najbolje graševine na svijetu

Najveće međunarodno natjecanje graševina, GROW du Monde, gostovalo je u Hrvatskoj i organiziralo popratnu međunarodnu konferenciju namijenjenu međunarodnoj afirmaciji te važne srednjoeuropske sorte. Sveukupni pobjednik natjecanja u konkurenciji graševina iz…

Ni Oktoberfest nije imun na inflaciju

Inflacija se vidi posvuda u Njemačkoj, a vidjet će se i na nadolazećem Oktoberfestu, koji će se održati od 16. rujna do 3. listopada. Posjetitelji će za litru piva platiti…

Michelinova zvjezdica za restoran Korak s Plešivice

Odlične vijesti za hrvatsku gastronomiju stižu iz Michelina, globalno najznačajnijeg i najpriznatijeg gastronomskog vodiča, koji je hrvatskom restoranu Korak iz Jastrebarskog, preciznije – s vrha Plešivice, dodijelio prestižnu zvjezdicu. Sada…

Mađerkin breg: 110 obljetnica vinarije Štampar

U istom su se danu, 7. lipnja za vinariju Štampar iz Međimurja, odvila dva važna događaja. U vinogradu na Mađerkinom bregu proslavljena je 110. godišnjica vinarije, a iz Londona s…