Category Archives: HEDONISM

Imotski vinari: Matković, Šimunović, Grabovac…

U svojevrsnom vinskom viaggiu po Dalmaciji došao sam i do Imotskog, točnije Imotske krajine. Veliko Imotsko polje i bregovi koji zatvaraju kotlinu, stoljećima su zasađivani trsovima i slove kao stari…

Ljetne opasnosti: Prekomjeran unos soli i dehidracija

Voda je najvažniji element za naš organizam i zato nedovoljan unos može dovesti do dehidracije, posebice ljeti kada se najviše znojimo. Također, vrlo često upadamo u zamku i konzumiramo neprikladnu…

Craft Beer Festival u Zadru

Hrvatska živi Craft Beer revoluciju u kojoj je do sada rođeno više od 20 mikro pivovara. Jedinstveni Taste and Travel Festival, koji se od 25. do 31. kolovoza održava u…

Vinske priče iz Dikla: OPG Poljak i Vučemilović

Ovih dana sam odlučio posjetiti neke od vinara koji su na ovogodišnjem, 7. Vinfestu u Benkovcu osvojili prestižne nagrade – Trifuna Poljaka i Stjepana Vučemilovića.Put me naveo u malo turističko mjesto…

Monde Selection: Nove medalje za Karlovačko pivo

Nakon što je Karlovačko crno u veljači osvojilo zlatnu medalju Gold Brewer’s Seal na Međunarodnom pivskom festivalu Budweiss 2016, članovi obitelji Karlovačko nastavljaju nizati prestižna svjetska priznanja za kvalitetu. Čak…

6. Dani pošipa na Korčuli

U Smokvici na otoku Korčuli, svečano su otvoreni 6. Dani pošipa, manifestacija koja traje devet dana, a sastoji se od Dana otvorenih vrata vinarija i završne večeri, Noći vina.Dani pošipa…

10. rođendan Udruge Dalmatinski pršut

Specifičnim mirisom i vrhunskim okusom stoljećima zavodi putnike namjernike, istinske gurmane, suvremene turiste i sve one koji u potrazi za autohtonom ponudom otkriju baš njega – dalmatinski pršut kao svoju…