Category Archives: HEDONISM

Samobor: Rudarskoj greblici zaštita zemljopisnog podrijetla

Udruzi Rudarska greblica Ministarstvo poljoprivrede je odobrilo prijelaznu nacionalnu zaštitu naziva kolača Rudarska greblica oznakom zemljopisnog podrijetla. Riječ je o prvom zaštićenom gastronomskom proizvodu u Zagrebačkoj županiji, što zaštiti Rudarske…

Ivo Brzica: Erdutski vinar koji zna i može

Nazočnost na 4. WineOS-u u Osijeku, Festivalu vina, hrane i ugodnog življenja, kako ga nazvaše organizatori, iskoristio sam da po završetku odem u Erdut kod vinara Ive Brzice. Erdut i…

Fuliranje: Vrhunski gastrotainment na Strossmayerovom trgu

Već šestu godinu Fuliranje oduševljava svojim originalnim kreativnim programima, a do sada su ga obišla dva milijuna posjetitelja. ‘Life is a circus’ ovogodišnji je moto, a Fuliranje je u novom…

Vina Papak uz zalogaje Basement

Nekad glavni enolog Iločkih podruma, a sada sam svoj gazda Mladen Papak, predstavio se u Zagrebu, u wine baru Basement, sa svojim novim vinima i pratećim zalogajčićima.Vino dobrodošlice bio je…

Inovativni Aperitivo bar u Zagrebu

Svjetska ponuda i usluga na vrlo visokoj razini od sada su dostupni u zagrebačkom Aperitivo baru. Toplo i prekrasno uređen prostor stare zagrebačke kuće u Vlaškoj ulici 9 zasjao je…

Vinarija Šafran: Tvornica dobrih vina

Prošloga tjedna u Brezničkom Humu razgovarao sam s direktorom vinarije Šafran, Josipom Tržecom, u kancelariji Metal producta u neposrednoj blizini vinarije. Otuda i naslov teksta koji povezuje dvije tvornice Stjepana…

Feravino: Nova etiketa vina i premium linija Miraz

Nadaleko poznati slavonski hrast i trofejna divljač po kojoj su poznate šume oko Feričanaca, inspiracija je nove etikete premium linije Miraz. Njezini autori su kreativci ljubljanskog studija Kofein na čelu…