Martinje u Kutjevu uz nagrađivana vina

Kutjevo d.d. je uz uspješno završenu berbu imalo još razloga za slavlje. Tradicionalna vinska fešta Martinje nije mogla početi bez mladih vina, ali i graševina iz kutjevačkog podruma koja su osvojila visoka priznanja na domaćoj i svjetskoj vinskoj sceni.Kutjevo-Vinkomir

Stil nagrađenih vina izvire iz najboljih vinogradarskih položaja iznad 250 metara nadmorske visine, koji uranjaju u u gorje Papuka i Krndije. Odabrani vinogradarski položaji Hrnjevac i Vinkomir omogućuju proizvodnju vina raskošnih mirisa te jačeg i skladnog okusa, tako da svježinu vina, a i pitkost, te dozreliju voćnost i cvjetnost držimo u ravnoteži, objasnio je sommelier Dragan Humski.Graševine-nagrađivaneMartinje u vinariji Kutjevo bilo je spoj tradicionalne i moderne proslave. Nagrađivana vina (Graševina Kutjevo, Graševina Turković i Graševina de Gotho) degustirana su u starom podrumu iz 1232. godine gdje se, uz glazbenu pratnju jazz gitarista Darka Misirače, kušalo i arhivsko vino – Graševina izborna berba prosušenih bobica 2006. Tom prigodom kratko se predstavio i Mladen Pavić, novi predsjednik Uprave Kutjevo d.d., donedavni član savjetničkog tima predsjednice Kolinde Grabar Kitarović.Tradicijska-jelaNakon podruma, uzvanici su se preselili u restoran, gdje je organizirana izložba ‘Muzej u loncu’, za koju je zaslužna Maja Žebčević Matić, etnologinja Gradskog muzeja u Požegi, koja je nadahnuto govorila o zaboravljenim jelima slavonskog kraja. Dio njih rekonstruirao je i ponudio na kušanje kuharski tim na čelu s chefom Anđelkom Ledićem. Na stolu su se, među ostalim, našle ove delicije: guščji paprikaš, cicvara, ćevap (od kulena) s trijeti i krumpirom, sarma sa župom (mljevenom i istucanom bundevom)… Za desert su ponuđeni kipfelkoch, lokše i hrvatska torta.Martinje-u-KutjevuFešta je nastavljena uz mlado vino i tamburaški sastav Castrum te vinskog biskupa, koji je održao tradicionalno krštenje mošta.

P. R. / Foto: FAMA


kutjevo-grasevina-sabatina
Medalje na Sabatini za kutjevačke graševine
Tagged: , , , , , , , , , ,