U prvom hrvatskom food outletu Žabac, u Zagrebu, predstavljen je pivomat – aparat za točeno pivo. Ovaj projekt i proizvod nastao je u suradnji s pivovarom Daruvar te kao prvi takav u Hrvatskoj izazvao veliko oduševljenje kupaca.
U suradnji s Centrom za inkluzivne radne aktivnosti zaposlena je jedna osoba s invaliditetom koja će raditi na pivomatu po četiri sata dnevno, a kojoj će pomagati radni asistent. Centar za inkluzivne radne aktivnosti je neprofitna organizacija koja svojim djelovanjem širi mogućnosti za jače uključivanje osoba s intelektualnim poteškoćama u društvo.
Mario Žamboki, suvlasnik Žapca, naglasio je kako je ova inovacija već dobro prihvaćena kod kupaca jer su pokazali interes odmah prilikom otvorenja aparata. Pivo je vrhunske kvalitete, bez konzervansa te se prilikom točenja u boce ne pjeni čime se zadržava kvaliteta proizvoda. Jednom kupljena ambalaža može se ponovno koristiti pa se tako dodatno štedi novac, a i pomaže u očuvanju okoliša. Trenutačno se pregovara s nekoliko domaćih craft pivovara tako da će i njihova piva biti uskoro u ponudi.
A. P. / Foto: Igor Nobilo
