Sukošan: Turski chef na otvorenju Portus Beach Cluba

Uz prisutnost brojnih uzvanika u marini D-Marin Dalmacija u Sukošanu, turska Doğuş grupa otvorila je ekskluzivni Portus Beach Club, prvi takve vrste u Hrvatskoj. Tijekom cijele večeri uzvanici su imali jedinstvenu priliku kušati delicije koje je za njih pripremao poznati turski chef Nusret Gökçe.Nusret Gokce i Marko LučićSvjetski poznati chef i vlasnik lanca restorana Nusr-Et u Istanbulu, Dubaiu, Ankari, Bodrumu, a uskoro i u Londonu – Nusret Gökҫe – izvrsno se uklopio u ambijent Portus Beach Cluba te još jednom potvrdio da je majstor od zanata i vrhunski poznavatelj mesa. Svojim je umijećem i strašću zainteresirao sve prisutne koji su s nestrpljenjem promatrali spretne ruke virtuoznog mesara kako od vrhunskih komada mesa priprema neodoljive burgere, steakove i ćevapčiće.

Nusret nije krio oduševljenje vrhunskom kvalitetom mesa, koje je osobno označio i odabrao prilikom obilaska PIK tvornice u Vrbovcu, a nakon toga posjetio je i farmu junadi. Naime, sukladno svojoj praksi, uvijek sam bira meso od kojeg spravlja jela. Upravo zato istaknuo je da mu je od osobite važnosti uvjeriti se u kvalitetu koju traži. Bio je izuzetno zadovoljan i suradnjom s Markom Lučićem, PIK-ovim roštilj majstorom s kojim je na otvorenju pripremao brojna ukusna jela. Otvorenje prvog Beach Cluba Doğuş grupe u Hrvatskoj pamtit će se tako i po vrhunskim mesnim specijalitetima koji su doista oduševili sve prisutne.

S. J.

Tagged: , , , , , , , , , , , ,