Tag Archives: ana grgić

Maroje Mihovilović: Knjiga o kolačima omame Vilme

U blagdanskom ozračju zagrebačkog hotela Esplanade, s puno šarma i izvrsnih kolača chefice Ane Grgić i njezina slastičarskog tima, pripremljenih po izvornim receptima Vilme Vukelić, promovirana je knjiga Maroja Mihovilovića…

BOSK: Prvi hrvatski gluten free standard

U zagrebačkom hotelu Esplanade predstavljen je prvi hrvatski gluten free standard pod nazivom BOSK čiji je značaj prepoznao i ovaj prestižni hotel te je implementacijom strogih standarda stekao naslov prvog…

Održivo ribarstvo: Svaka riba ima svoju priču

Volite pripremati ribu? Znate li kako izabrati onu najbolju, po mogućnosti iz održivog ulova? Zašto je uopće važno kupovati takvu ribu? Odgovore na ova pitanja, neobične recepte i još mnogo…

Održivo ribarstvo za dobrobit ljudi i okoliša

Svjetska organizacija za zaštitu prirode WWF, u zagrebačkom hotelu Esplanade predstavila je inicijativu za održivo ribarstvo. Unutar projekta koji financira Europska unija i koji se provodi u 11 zemalja članica,…

Esplanade: Gala večer sa Sibeliusom

Povodom proslave 150. obljetnice rođenja velikog finskog skladatelja Jeana Sibeliusa, a u sklopu programa ‘Fall for Sibelius’, Veleposlanstvo Finske u suradnji sa zagrebačkim hotelom Esplanade najavilo je ‘Tjedan finske gastronomije’…