S osvojenih 93,86 bodova apsolutni pobjednik 4. Dana hrvatskog pršuta u Dubrovniku je istarski pršut pazinske tvrtke Pisinium.‘U proizvodnju pršuta uključena je čitava obitelj, neprestano podižemo ljestvicu kvalitete, ulažemo u…

Proizvođači udruženi u Klaster Hrvatskog pršuta predstavit će svoje proizvode na Stradunu ispred crkve sv. Vlaha u Dubrovniku. Promocija dalmatinskog, drniškog, istarskog i krčkog pršuta u Starome gradu sastavni je…