Tag Archives: konoba

Dani kornatske janjetine: Očuvanje ovčarstva na Kornatima

U organizaciji Nacionalnog parka Kornati, Turističke zajednice općine Murter-Kornati i Šibensko-kninske županije, tijekom lipnja traje gastro manifestacija ‘Dani kornatske janjetine’.U Hrvatskoj su, opće je poznato, na glasu lička, creska i…

Dani kornatske janjetine

S ciljem poticanja kornatskih tradicijskih djelatnosti (ovčarstvo, pčelarstvo, maslinarstvo), promocije lokalnih tradicijskih proizvoda te povezivanja proizvođača i ponuđača, Javna ustanova Nacionalni park Kornati i Turistička zajednica općine Murter-Kornati od 3….

Sladić: Vuk i lisica u vinu

Na mom putovanju Dalmacijom svratio sam i u jedan od najstarijih dalmatinskih gradova rimsku Scardonu, današnji Skradin. Osim znamenitog Nacionalnog parka Krka na tom području nalaze se  i mnogi značajni…

9. Dani istarskih šparuga

Tradicija pripremanja šparuge (šparoge) na području Istre duga je tisućama godina, a u antičko doba ta se samonikla biljka smatrala hranom careva i kraljeva. Vremena su se, srećom promijenila, pa…

Pirovac: Složna braća vinograde (g)rade

Ova poznata narodna poslovica dobro ilustrira što braća Davor i Tomislav Livaić iz Pirovca rade od početka dvijetisućitih.‘Nije lako ni danas, a nije bilo ni na početku’, kaže mlađi Tomislav….

Maradonin kuhar u konobi Burin

Zagrebačka konoba Burin predstavila je i najavila tjedan paste i vrhunskih talijanskih specijaliteta svjetski priznatog talijanskog kuhara Pina Balducija. Nakon kuhanja za svjetske priznate sportaše i osobe iz društvenog života,…