Topnički dnevnici: Vino uz žlicu
Kao i sve dobre ideje (nadam se da je i ova takva), eno gastro projekt ‘Vino uz žlicu’ nastao je spontano, da ne kažem slučajno. Više od tri desetljeća uživam…
Tag Archives: mustafa topčagić
Vino uz žlicu (i vješalicu) u Magazinskoj kleti
Posljednje ovogodišnje, šesto izdanje projekta ‘Vino uz žlicu’ održano je u zagrebačkom restoranu Magazinska klet / Pri staroj smokvi (Strojarska 32). Ovaj događaj prigodno je nazvan ‘Vino uz žlicu (i…
Vino uz žlicu: Variva s Dolca u Hiltonovu restoranu ReUnion
U eklektično uređenom restoranu ReUnion, koji se nalazi u sklopu zagrebačkog hotela Canopy by Hilton, održano je peto izdanje eno-gastro projekta ‘Vino uz žlicu’.Event se dobro uklopio s konceptom ‘Variva…
Španjolska u vašoj čaši
U Ballroomu zagrebačkog hotela Sheraton održana je degustacija španjolskih vina pod nazivom ‘Španjolska u vašoj čaši’. Treća svjetska zemlja po proizvodnji vina (nakon Italije i Francuske) oslanja se, što je…
In vino veritas by Tomislav Radić: Vino uz žlicu kod Miki’sa
‘Vino čini dobru volju Dobra srića jošće bolju’ (Pavao Ritter Vitezović, 1652.-1713.) Kako sljubiti vrhunska vina s varivima?U nedavno otvorenom restoranu Miki’s u Zagrebu održano je četvrto izdanje eno-gastro projekta…
Tuzla: Od industrijskog grada do turističke destinacije
Treći grad po veličini u Bosni i Hercegovini – Tuzla – zahvaljujući slanim Panonskim jezerima preobražava se u turističku destinaciju koja se dopunjuje kulturnim sadržajima kao što su međunarodni fetival…
Vino uz žlicu u restoranu Miki’s
U lijepom i opuštenom ambijentu nedavno otvorenog restorana Miki’s na zagrebačkom Bundeku (Brodska 1), koji vodi poznati ugostitelj Miroslav Balent Miki s partnerom Antonijem Brešićem, održano je četvrto izdanje eno-gastro…
