Pelješac: Poluotok eno-gastro užitaka
I prije sam znao da je Pelješac, možda i najbolja vinska mikroregija u Hrvatskoj. Više puta sam posjetio mnoge tamošnje podrume, ali što znače njih dvadesetak u odnosu na trenutnih…
Tag Archives: pelješac
Vinska kušaonica: Pelješac u Zagrebu
U restoranu Klub književnika u Zagrebu održan je wine tasting ‘Pelješac u Zagrebu’, a osim u biranim vinima posjetitelji su mogli uživati u slasnim zalogajima i živoj glazbi. ‘Riječ je…
Bota Šare: Jesenski sushi od buče i vrganja
Jesen ima svoje čari. Dolaskom hladnijih dana u prirodi ćemo pronaći vrganje i buče koji mogu postati prave gastro delicije. Kreativan tim restorana Bota Šare s dugogodišnjom tradicijom vrhunskih specijaliteta,…
Ožujak – mjesec uživanja u kamenicama
Ožujak u Hrvatskoj donosi uživanje u vrhunskoj deliciji – školjkama kamenicama.Još od antike u podmorju malostonskog zaljeva kamenice se uzgajaju u čast Afrodite, boginje rođene iz školjke, a upravo u…
Prava ljubav uz nezaboravno gastro iskustvo
Još iz Rimskog doba jedan dan u godini bio je romantičniji od svih drugih. Unatoč proteklim stoljećima otkako se prvi put spominje Valentinovo, taj dan nije izgubio svoje romantično obilježje….
Bota Šare: Sushi od jadranskih riba
Hrvatska gastro scena bogatija je za novu fuziju. Naime, stara hrvatska gastro obitelj Šare iz Malog Stona na Pelješcu i njihovi chefovi, vrhunsku jadransku ribu iz vlastitog ulova spajaju s…
Anto Palihnić: Vinarski težak iz Kune Pelješke
U Neumu, jedinom bosanskohercegovačkom mjestu na moru, nedavno je održana 26. Sabatina, najveća smotra dalmatinskog vinarstva, koja je ove godine imala i međunarodni karakter.Između nekoliko vrsnih vinara i velikih vinskih kuća,…
