Bota sushi: Idealan spoj Dalmacije i Japana
Dolaskom ljetnih vrućina tijelu je potrebna lako probavljiva, laganija prehrana s manjim udjelima masti. U njih, naravno, ne ubrajamo one riblje kao što su omega 3 koje su ljudskom organizmu…
Dolaskom ljetnih vrućina tijelu je potrebna lako probavljiva, laganija prehrana s manjim udjelima masti. U njih, naravno, ne ubrajamo one riblje kao što su omega 3 koje su ljudskom organizmu…
Poljoprivredno poduzeće Orahovica, najveći proizvođač i prerađivač slatkovodne ribe u Hrvatskoj i regiji, i ove je godine predstavilo svoje proizvode pod brendom Panona Mare na najvećem svjetskom sajmu ribe –…
Kako bi kvalitetni i hranjivi obroci s kojima se postiže uravnotežena prehrana bili još jednostavniji za pripremu, Ledo je u svojem asortimanu pripremio proizvode s kojima su ‘proteini u plusu,…
Ledo je svoju ponudu najkvalitetnije ribe proširio još jednim novim proizvodom – Crvenim bodečnjacima, filetom s kožom.Riječ je o jednom od najcjenjenijih pripadnika bijele, oborite ribe nježnog okusa i mekane…
Iako je zagrebačka restoranska ponuda prilično kvalitetna, u gradu nikad dosta dobre i kvalitetne ponude divlje ribe. Kako svaki razuman ugostitelj u ovo vrijeme razmišlja o prilagodbi neizvjesnim vremenima, tako…
U Kuglani (La Grma) na zagrebačkoj Grmoščici, održan je okrugli stol na temu stanja svjetskih mora, očuvanja ribljeg fonda i važnosti odgovornog ribolova.O ovim važnim temama, pred brojnim uzvanicima i…
Jesenski dani obično su sinonim za težu hranu koja nas pripremna za zimu. No, upravo je sada vrijeme za lov vrhunske divlje tune u Jadranskom moru te pripremu specijaliteta koji…