Bota sushi: Idealan spoj Dalmacije i Japana
Dolaskom ljetnih vrućina tijelu je potrebna lako probavljiva, laganija prehrana s manjim udjelima masti. U njih, naravno, ne ubrajamo one riblje kao što su omega 3 koje su ljudskom organizmu…
Dolaskom ljetnih vrućina tijelu je potrebna lako probavljiva, laganija prehrana s manjim udjelima masti. U njih, naravno, ne ubrajamo one riblje kao što su omega 3 koje su ljudskom organizmu…
Tradicionalno svibanjsko ocjenjivanje ružičastih vina projekta Vinske zvijezde održano je u zagrebačkom bistrou Nomu, Sushi & Wine.Od 24 pristigla uzoraka, najbolje je ocijenjen istarski Le vie en Rosé 2019 vinarije…
U nedavno otvorenom sushi & wine baru Nomu u središtu Zagreba, održano je proglašenje najbolje ocijenjenih vina mreže Salon of Sparkling Wines 2022, na kojem su najboljima među bijelim pjenušcima…
Jesenski dani obično su sinonim za težu hranu koja nas pripremna za zimu. No, upravo je sada vrijeme za lov vrhunske divlje tune u Jadranskom moru te pripremu specijaliteta koji…
Jesen ima svoje čari. Dolaskom hladnijih dana u prirodi ćemo pronaći vrganje i buče koji mogu postati prave gastro delicije. Kreativan tim restorana Bota Šare s dugogodišnjom tradicijom vrhunskih specijaliteta,…
Još iz Rimskog doba jedan dan u godini bio je romantičniji od svih drugih. Unatoč proteklim stoljećima otkako se prvi put spominje Valentinovo, taj dan nije izgubio svoje romantično obilježje….
Hrvatska gastro scena bogatija je za novu fuziju. Naime, stara hrvatska gastro obitelj Šare iz Malog Stona na Pelješcu i njihovi chefovi, vrhunsku jadransku ribu iz vlastitog ulova spajaju s…