VAPT: Međunarodna vinska smotra u Opatiji

U Opatiji, 19. veljače održava se vinska smotra Vinotrade Acrobat Portfolio Tasting (VAPT), koju su organizatori Juraj Dusper i Dino Kušen najavili na zagrebačkom predstavljanju u Vinotradeovoj vinoteci.Tako biser Jadrana postaje odredište koje zaljubljenici u vino, ali i vinari Hrvatske i svijeta nikako ne smiju zaobići, a Masterclassovi koje su pripremili zaista su vrlo rijetki i u svijetu.

Vinotrade Acrobat Portfolio Tasting najznačajniji je međunarodni poslovni vinski skup koji u Hrvatsku dovodi vodeće svjetske vinare. Dino Kušen i Juraj Dusper zajedničkim naporima žele doprinijeti kulturi i kvaliteti vina, ne samo u Hrvatskoj, već i u regiji.

Osim što dovode predstavnike nekih od najvažnijih svjetskih vinara poput Vega Sicilia, Louis Roederer Cristal, Roberto Voerzio Barolo, Marjan Simčič, Biondi Santi, Gaja, Sassicaia, Ornellaia, Billecart Salmon, Vietti, Bordeaux, Jermann,organizirat će i zatvorene masterclassove na kojima će polaznici moći otkriti tajne proizvodnje vina najekskluzivnijih proizvođača. Glavna smotra odvijat će se u Kristalnoj dvorani hotela Kvarner, dok su masterclassovi organizirani u hotelu Ambasador.

Prvi masterclass je od Vega Sicilia Unico, Ribera del Duero kojeg će voditi don Pablo Alvarez, predsjednik te španjolske vinarije. Taj vinski velikan publici će dati na degustiranje vina s oznakom Unico, iz berbe od 2004. do 2010. godine. Sljedeća je Chateau Angelus St.Emilion, jedna od najvažnijih vinarija u Francuskoj, čije se berbe iz 2015. i 2016. godine smatraju povijesno dobrim. Angelusi iz 2015., 2016. te 2011. i 2012. godine točit će se na ovoj majstorskoj radionici. Treći masterclass je Roberto Voerzio, Barolo, koji je još prije dvadesetak godina dobivao čiste stotke u enciklopedijskim knjigama Roberta Parkera. Voerzio, koji je sudjelovao i na prvom Portfolio Tastingu prije dvije godine u Zagrebu, predstavit će široku kolekciju svojih briljantnih Nebbiola. Zatim slijedi masterclass Chateau Pontet Canet, Pauillac. Sve cjenjenija biodinamička vinarija iz Medoca predstavit će opsežnu vertikalu, s izborom vina iz senzacionalnih klasičnih berbi poput 1990, 1995. i 1996. ali i iz posve novih berbi poput 2019.

Također, slovenski vinar Marjan Simčič svoju će majstorsku radionicu posvetiti jedinstvenom terroiru Brda, gdje podjednako dobro uspijevaju rebula, chardonnay, sauvignon, ali i merlot. Masterclassove će održati i predstavnici čuvenih vinarija i vinskih kuća poput Louis Roederer Cristal, Biondi Santi Brunello di Montalcino DOCG, Jermann vertikala Vintage Tunina, Torres Jean Leon vinya la scala gran reserva, Torres Jean Leon La Havre Reserva. Za svaku majstorsku radionicu dostupno je samo deset mjesta. Većina radionica košta 2000 kuna, dok njih nekoliko košta 1000 kuna po osobi. Uzme li se u obzir kako će se na svim masterclassovima točiti vina posebnih godina te kako će glavnu riječ imati svjetski vinski stručnjaci, cijena je odviše prihvatljiva.

Kako bi ova čitava vinska priča bila još vrjednija i dragocjenija, organizatori su odlučili organizirati šest tematskih večera posvećenih vinima. Prva će se održati u restoranu Kukuriku gdje će gosti imati priliku degustirati vina Simčić. Druga večer je rezervirana za ugodno večernje druženje u hotelu Navis gdje će se točiti vina Frescobaldi. Restoran Molo bit će mjesto održavanja treće večere na kojoj će gosti uživati u vinima Gaja, dok će četvrta večera biti održana u Yacht clubu Opatija. Ondje će se kušati vina vinarije Kristančič i Torres. Peta večera organizirana je u restoranu hotela Ambasador, gdje dolaze Vietti i Jermann, dok je mjesto događanja šeste večere restoran Nobilion hotela Ikador s vinarijom Olivier Leflaive. Tako je čitav projekt Vinotrade Acrobat Portfolio Tastinga dobio hvale vrijedan gastronomski i kulturološki pečat.

Značaj projekta prepoznali su i podržali Turistička zajednica Primorsko-goranske županije, Turistička zajednica grada Opatije i Liburnia hoteli.

‘Cilj nam je da posjetitelji uistinu uživaju i dožive profesionalno kušanje nekih od najboljih svjetski vina, tako da će event trajati cijeli dan, od 10 ujutro pa do 18 sati. Ono na što smo uistinu ponosni su masterclassovi, a posebno na vertikalu Cristala, koju će predstavljati Alexis Deligny, kuća Roederer’, poručili su Juraj Dusper i Dino Kušen.

Očekuje se da će na Vinotrade Acrobat Portfolio Tastingu biti prisutni svi hrvatski, ali i međunarodni vinari kojima je u cilju napredovati u svakom smislu i to učeći od najboljih na svjetskoj vinskoj sceni. Ulaz je isključivo uz prijavnicu te covid potvrdu.

A. P. / Foto: Rene Karaman


Tagged: , , , , , , , , , , , ,