Na konferenciji za medije Hrvatske poljoprivredno-šumarske savjetodavne službe na Vinogradarsko-vinarskom pokušalištu Jazbina, Agronomskog fakulteta u Zagrebu, najavljena je manifestacija Vina od davnina. Održat će se 13. i 14. travnja u zagrebačkoj galeriji Lauba, uz zanimljiv program ispunjen radionicama i predavanjima.
Organizator revije vina autohtonih hrvatskih sorti vinove loze je Hrvatska poljoprivredno-šumarska savjetodavna služba, uz Ministarstvo poljoprivrede i Hrvatski centar za poljoprivredu hranu i selo kao suorganizatore te Agronomski fakultet u Zagrebu, Institut za poljoprivredu i turizam u Poreču i Institut za jadranske kulture i melioraciju krša iz Splita. Na reviji će izlagati 70 vinara s više od 150 etiketa vina isključivo autohtonih hrvatskih sorti.
‘Cilj nam je unaprijediti hrvatsku poljoprivredu kroz prepoznatljiv i jedinstveni turistički proizvod kao što su vina hrvatskih autohtonih sorti’, rekao je u ime organizatora Zdravko Tušek, ravnatelj Hrvatske poljoprivredno-šumarske savjetodavne službe.
Objavljeni su i rezultati ocjenjivanje vina autohtonih sorti vinove loze.
Na ocjenjivanje vina prijavilo se 63 proizvođača sa 121 uzorkom vina proizvedenih od 26 autohtonih sorti različitih godina berbe (2011.-2017. godine). Najzastupljenija su bila vina redovitih berbi, ali prijavljena su i vina predikatnih berbi te pjenušava vina od čega Vinogradarska regija Zapadna kontinentalna Hrvatska – 48 uzoraka i Vinogradarska regija Primorska Hrvatska – 83 uzoraka.
Vina su ocjenjivale dvije sedmeročlane komisije sastavljene od iskusnih ocjenjivača (enologa) koji posjeduju certifikat o provjeri znanja i sposobnosti sukladno Pravilniku o organoleptičkom (senzornom) ocjenjivanju vina i voćnih vina.
– Najbolje ocijenjeno vino je Pušipel prestige – izborna berba 2011. Vinogradarstvo-podrumarstvo Cmrečnjak, Sveti Urban.
– Šampion u kategoriji bijelih vina regije Kontinentalna Hrvatska je Škrlet 2017, Vinarija Voštinić-Klasnić, Graberje Ivanićko.
– Šampion u kategoriji bijelih vina regije Primorska Hrvatska je Pošip 2017., Vinarija Milan, Kaštel Novi.
– Šampion u kategoriji crnih vina regije Primorska Hrvatska je Dingač – Plavac mali crni 2015., Ivo Violić, Jurica vina, Potomje.
T. R.
