Zadar: Najozbiljniji dalmatinski vinski festival

Treće izdanje Zadar Wine Festivala, najozbiljnijeg festivala u Dalmaciji, održat će se 6. i 7. travnja u Arsenalu. Kao najava festivala, od 27. ožujka do 5. travnja održat će se podmanifestacija ‘Deset dana restorana’.Zadar i Zadarska županija trenutno su jedna od najbrže rastućih vinskih regija u Hrvatskoj, a sve više vinara, međunarodna priznanja i velike investicije u vinarstvu, povod su organizacije vrhunskog festivala vina koji treću godinu za redom okuplja proizvođače, ugostitelje i ljubitelje vina.

Titulu ‘najozbiljnijeg u Dalmaciji’ osvojio je odličnom organizacijom, načinom prezentacije vina i delicija te bogatim programom. Svaki vinoljubac na Zadar Wine Festivalu može naći nešto za sebe, naučiti nešto novo i pritom se odlično zabaviti. Jednako važno – ugostiteljima je ukazana važnost tako da se mogu prijaviti te zatražiti besplatne ulaznice.’Naime, ovo je područje kroz cijelu godinu, a prvenstveno tijekom turističke sezone vrlo značajno tržište za plasman vina malih i velikih proizvođača iz cijele Hrvatske. Stoga je ovakav festival izvrsna prilika proizvođačima da predstave vina i sorte svoje regije’, ističe Ivan Stiblik, organizator Zadar Wine Festivala i povjerenik Hrvatskog Sommelier Kluba za Dalmaciju te dodaje: ‘Poznata je činjenica da suvremeni ugostitelji u svojim vinskim kartama moraju imati veliki izbor vina različitih sorti, a ova manifestacija će im pomoći pri njihovom odabiru.’

Tijekom dva festivalska dana u jedinstvenom ambijentu, zadarskom Arsenalu, 500 godina starom spomeniku kulture koji izgledom privlači ljude sa svih strana svijeta, a kojega će osvijetliti ‘sunčeva svjetlost zarobljena u vodi’, posjetitelje očekuje mnoštvo renomiranih izlagača i glazbeni program. U hotelu Almayer – Art & Heritage i u hotelu Bastion održavat će se zanimljive i poučne radionice. Izdvojit ćemo tek neke: Jo Ahearne vodit će predavanje ‘Champagne and prosecco’, bit će predstavljena vina od autohtone moslavačke sorte škrlet, Vina Laguna pripremaju predstavljanje linije Festigia, održat će se i radionica sljubljivanja hrane i vina, predstavit će se vina mađarske regije Villány…

Opširnije na: www.zadarwinefestival.com

P. R. / Foto: Silvija Munda



Tagged: , , , , , , , ,