Za cijelog trajanja 10. Burger Festivala Zagreb posjetitelji su mogli putem QR kodova glasati za omiljeni burger na Trgu dr. Franje Tuđmana.
Za naklonost publike i prestižnu titulu pobjednika borili su se: Mason Burgers & Stuff, Picnic Mingle & Fun, Institut za burgere by Mate Janković, UFO Burger, Bold., Diverso, Chef’s Burger by Ivan Pažanin, The Spot, Grof Lovski, Jellyfish in Space, Noel* Street Food by Ivan Temšić i Chubby Chuck’s. Kućice Milkshake Factory, Gdje je Jura, Ginglebells i Staropramen bar svojim su slasticama, koktelima i širokim izborom pića zaokruživale sveukupni doživljaj sreće i gastronomskih užitaka.
Najbolji na 10. Burger Festivalu Zagreb:
1. Chubby Chuck’s s burgerom Truffle Bacon Smash
2. Institut za burgere by Mate Janković s burgerom Bacon Cheese
3. Picnic Mingle & Fun s Blackie burgerom
Mediji i društvene mreže tijekom deset dana festivala vrvjeli su dojmovima i preporukama. I dok su nekima najzanimljiviji bili klasici, drugima izvrsni smashevi, trećima kreativne kombinacije sastojaka, a četvrtima savršeno balansirani okusi, ponajviše je bilo onih koji su se vraćali i nekoliko puta, kušali sve i na kraju zaključili da su svi odlični.
No, koliko je od njih skeniralo QR kod na kućici ili računu, te koliko ih je glasalo za burger i kućicu koja im je ostavila najbolji dojam, doznali smo zadnjega dana, kada su svi glasovi bili zbrojeni i na pozornicu se popeli najbolji među najboljima. Za omiljene burgere prikupljeno je ukupno 32.473 glasova, a evo i rezultata koje su svi sudionici željno iščekivali.
Treći po broju glasova publike bio je Picnic Mingle & Fun s Blackie burgerom. Zadarski majstori time suvereno i dalje drže mjesto među top tri burgera u Hrvatskoj, a posjetitelji su njihov hit Blackie još jednom nagradili velikim brojem glasova. Drugo mjesto po glasovima publike osvojio je Institut za burgere by Mate Janković s burgerom Bacon Cheese. Veterani Burger Festivala i dosadašnji dvostruki pobjednici ove godine su ponijeli titulu viceprvaka kao i silne glasove vjernih i novih fanova.
Prvo mjesto, s najviše glasova posjetitelja pripalo je debitantu Chubby Chuck’s s burgerom Truffle Bacon Smash. Mladi Riječanin Ivor Poljak svoj je smash burger bar na Vrbanima otvorio u lipnju i u rekordnom roku osvojio simpatije medija i posjetitelja pristupom, kvalitetom i filozofijom. Postali su poznati po personaliziranim smash burgerima u 4 veličine (S, M, L i XL), kao i kvaliteti sastojaka jer stopostotnu junetinu nabavljaju iz Istre, a brioche peciva se samo za njih rade na Cresu. Za svoj debi na Burger Festivalu Zagreb premijerno su predstavili najnoviji koncept – tematske burgere. ‘Truffle Bacon Smash nastao je u suradnji s istarskim Karlić Tartufima. Tako spajamo našu prepoznatljivu filozofiju s vrhunskim domaćim namirnicama i nudimo posjetiteljima potpuno novo iskustvo’, kazao je Ivor Poljak, vidno emotivan i oduševljen pobjedom.
Slavljenici su zajedničkim otvaranjem pjenušca nazdravili sa svim sudionicima koji su im od srca čestitali i istakli kako jedva čekaju novu priliku za osvajanje plaketa dogodine. Time je na najveseliji način u zadnje sate ušao ovaj jubilarni Burger Festival Zagreb koji se već deseti put pokazao kao najrelevantnija platforma kako veteranima burger scene, tako i mladim snagama koje se bore za svoje mjesto pod suncem. Uz to, nikad raznolikijim popratnim programom, istakao se kao središnje mjesto druženja, kreativnog okupljanja i zabave. Organizator procjenjuje da je tijekom deset dana trajanja u ponudi i sadržajima 1Burger Festivala Zagreb uživalo oko 90.000 ljudi.
Z. F. / Foto: Sandro Sklepić