Category Archives: HEDONISM

Pietro & Pietro: Moć istarskog tartufa

Tartufe neki obožavaju, nekima su preintenzivni, no činjenica je kako je ovaj gomolj promijenio gastro rutu Istre.Skupocjene gljive gomoljike poznate su kao prehrambena delicija još od predantičkih vremena i egipatskog…

Hrvatski vinski kalendar za 2022. godinu

Nova je krenula! Vrijeme je za novi kalendar! U upravo izašlom Hrvatskom vinskom kalendaru za 2022. godinu, najavljeno je 100 eno gastro događanja u Lijepoj našoj.Početna naklada kalendara je 5000…

Wine EnoGASTRO VIP Event 2022

Nakon detaljnog planiranja i dogovaranja, posloženi su termini za ovogodišnje evente namijenjene HoReCa sektoru – ugostiteljima, hotelijerima i njihovim djelatnicima. Organizator Dantes Begić i tim agencije Ricerca Mercato sa svojim…

OH Wines: Vinski bonton s Irenom Lučić

Znate li kako držati čašu s vinom, koliko vina trebate natočiti u čašu, za koliko vam je čaša dovoljna jedna butelja, ali i koliko hladno treba biti crno, a koliko…

Blagdanski dani na Fuliranju u Esplanadi

Blagdani uvijek donose veselje, jer to su trenuci za druženje s prijateljima i obitelji, opuštanje i odmor. Nije niti čudo da te dane svi očekujemo s nestrpljenjem i veseljem.Fuliranje se…

10. rođendan ženske vinske udruge WOW

Već je poznato da je ženska udruga WOW/Žene i vino (WOW) vrlo aktivno i intenzivno angažirana na području kulture stola i da članice intenzivno promoviraju vina, umjereno uživanje u dobrim…

Samobor: Lička sirana Vedrine na glavnom trgu

Ličku siranu Vedrine uspješno vode dva bračna para koji su ušli u zahtjevan posao stočarstva iz ljubavi prema Lici. Godišnje prerađuju oko 180.000 litara mlijeka, imaju više od trideset proizvoda…