Advent u Istri na ženski način

Motovun kao baza ženskog putovanja u Istru, istraživanje sazviježđa, ali i bogatstva života u špilji, nekoliko beauty i modnih radionica, dvije vinarije koje su dokaz obiteljske tradicije, raskoš na tanjuru oplemenjena tartufima pronađenim u zemlji Motovunske šume samo su neki detalji 10. Women’s days by modniALMAnah putovanja namijenjenog isključivo ženama. 
Koju lokaciju u Hrvatskoj odabrati za jubilarni 10. Women’s days?, pitala se stilistica i modna savjetnica Alma Premerl Zoko. Budući da joj je uvijek imperativ pronalazak mjesta koja u određenom dijelu godine nisu toliko popularna ili dijelove Hrvatske koji nisu dovoljno istraženi, za prosinac je ponudila Advent u Istri. Prekrasni dio Hrvatske kojeg obožavaju turisti iz cijelog svijeta, upravo sada diše punim plućim’. Gradovi su mirni, puni radišnih i vrijednih ljudi čiji dinamičan razgovor pomiješanih hrvatskih i talijanskih riječi ulazi u uho, iz čijih se gostionica i konoba širi miris tartufa, gdje je priroda toliko lijepa da zastaje dah, a zanimljive lokacije pričaju različite priče koje pune dušu i srce.  
 
‘Istra zimi, na prvi pogled, odmara od brojnih turista koji je istražuju, ali je i vrlo dinamična i posebna. Posebno ako spavate u Motovunu, koji je divan grad bogate povijesti, ali i mjesto iz kojeg vam je sve što želite vidjeti u unutrašnjosti Istre zapravo blizu. Zanimljivo se bilo probuditi u Villi Borgo koja se nalazi na samom vrhu Motovuna i kroz prozor promatrati izlazak sunca, ali i uživati u ‘životu u oblacima’ drugog dana kad je bila gusta magla svuda osim u Motovunu. Izgledalo je kao da je iz oblaka izronio grad’, rekla je Alma i dodala kako je upravo taj prizor inspirirao Hayao Miyazakija, autora crtanog filma ‘Laputa: Castle in the sky’.  Njegova popularnost i ova priča mamac su brojnim turistima iz Japana da dođu u Motovun, prespavaju u njemu, želeći se probuditi tijekom maglovitog jutra.
 
Budući da je ovo bilo 10. putovanje na kojem su uživale brojne žene u društvu prijateljica, a kojem je tema Advent na drugačiji – ženski način, Alma je osmislila i 10 različitih doživljaja za svaku ženu koja je krenula na put. Evo što vidjeti u unutrašnjosti Istre!
 
1. Kraljevski boravak na in lokacijama
Iako se čini da je miran i tih, Motovun živi cijele godine, a in lokacije poput Ville Borgo nude gostoprimstvo brojnim turistima. Spavate li na ovom mjestu znajte da ste u strogom centru ovog malog gradića, a da se s prozora ove vile vidi dolina rijeke Mirne, prekrasna Motovunska šuma, ali i uske kamene uličice.

U sklopu vile nalazi se i kuća Bake Ljubice, koja je posebna po tome što je na toj adresi nekad živjela baka po imenu Ljubica, koja je za vrijeme filmskog festivala brojnim ljudima otvorila vrata svog doma nudeći im prenoćište. Jedan od gostiju tako je bio i slavni filmski redatelj Paul Thomas Anderson.

U vili i u kući osjeti se domaća atmosfera, pa neka vas ne iznenadi jutarnji miris kroasana ili fritaje s tartufima koji se vrući poslužuju na stol.
 
2. Što morate znati o Motovunu?
Ako pogledate motovunske uske ulice vidjet ćete da su popločane bijelim i crnim kamenom. Kliže li se po njemu? Ako koračate po crnom (izgleda sivo) izbjeći ćete klizanje čak i onda kada pada kiša, rekao je David Matković, direktor Turističke zajednice Motovuna. U Motovunu, koji je najbolje sačuvana srednjovjekovna utvrda u Istri, danas živi 300-tinjak stanovnika, koji do svojih domova moraju doći pješice. Naime, motovunske ulice možete istražiti isključivo hodajući. Na gradskom trgu nalazi se crkva sv. Stjepana u čijoj je blizini i zvonik kula iz 13. stoljeća. U ovom pitoresknom gradiću možete nahraniti sva osjetila, a ako ogladnite, znajte da u malenim restoranima u zidinama možete pojesti tartufo vero svježe pripremljenu hranu s tartufima koji rastu u Motovunskoj šumi. Dok istražujete gradić čut ćete i priču o Velom Joži, hrabrom dobrom divu koji je živio u Motovunu, a čija je hrabrost simbol Istre. 

3. Pogled u nebo u Zvjezdarnici Višnjan
Na brdu Tićan nalazi se od 1998. godine, a u kupoli ove ljepotice nalazi se teleskop Dagor. Prvo svjetlo u probnom radu ovog teleskopa ostvareno je 2014. godine, a 2017. ova zvjezdarnica počinje s radom te postaje jedna od najproduktivnijih za praćenje malih tijela Sunčevog sustava. Pogledamo li podatke u samo  dvije posljednje godine, Zvjezdarnica Višnjan je na visokom trećem mjestu. Kroz Zvjezdarnicu je žensku ekipu proveo profesor Korado Korlević, njezin utemeljitelj i jedan od najuspješnijih lovaca na asteroide u svijetu te ih pozvao da preciznije vidie moć punog Mjeseca i sjaj Jupitera, koji su dominirali nebom nad Istrom.
 
4. Ogledni lov na tartufe u Motovunskoj šumi
Raspitujući se o čovjeku koji će najbolje ispričati priču o istarskoj zemlji bogatoj tartufima, svi su usmjeravali na Nikolu Tarandeka, koji godinama, u društvu svojih četveronožnih prijatelja istražuje bogato tlo Motovunske šume. Njegovi psi Nero, Mala i Miki veselo su mahali repovima na ulazu u šumu. Njihov gazda pomazio ih je, dajući naredbu za potragu za tartufima. Ove godine, kako kaže Nikola, tartufi imaju visoku cijenu, jer im klima nije išla na ruku, pa tijekom ovakvog ‘lova na tartufe’ svaki, pa i najmanji je dragocjen. Šetajući šumom, slijedili su šapice koje su se zaustavile na jednom mjestu i energično počele raskopavati zemlju. Nero, iskusni mješanac koji je tražio tartufe i za Selmu Hayek, tražio je pogled gazde stojeći ispred pronađenog blaga, a on ga je nagradio ukusnim keksićima.

5. Beauty radionice koje odgovaraju na sva ženska pitanja
One su posebnost putovanja sa stilisticom Almom, koja se uvijek potrudi osmisliti zanimljive radionice na kojima se žene upoznaju s proizvodima o kojima ne znaju puno, ali i prolaze školice koje im omogućavaju usvajanje vještina u svakodnevnoj beauty rutini. Kad je o Adventu u Istri riječ, bilo je potrebno svladati nekoliko vještina. Svakodnevnu beauty rutinu lica koju je pokazala Karmen Kroflin / Nitui koncept tako je počela dubinskom njegom Beausta peel off maskicama, a završila Mizon serumom koji instantno zaglađuje bore i daje licu svježinu. Kroz make up školu s Art Deco brendom okupljene žene vodila je vizažistica Tonka Čabraja (The_first_ritual_by_tonka) pokazujući sve korake zimskog make upa. Posebno je bilo zanimljivo naučiti kako nanijeti ‘nevidljivi’ puder i lijepo naglasiti ljepotu očiju sjenilima po kojima je posebno popularan ovaj brend. A što je zimi s kosom? Kako s nje neutralizirati mirise restorana i kafića te joj dati poletnost kad skinete kapu? Na sva ova, ali i druga pitanja vezana za šampone za suho pranje kose odgovor je dao Batiste, vodeći svjetski proizvod za suho pranje kose. Na dnevnom partyju održanom na terasi Ville Borgo tako su isprobale Batiste XXl Volumen, ali i novitet Batiste Wildflower, koji kosi pruža svježe i voćne mirise lubenice, cvijeta jabuke i sandalovine. Na kraju je priču o ljepoti i njezi zaokružio hrvatski brend Oil n More s bazom u Istri, koji u svom primarnom sastavu ima CBD ulje. Njemu je dodana Smirna, pa zajedno savršeno njeguju ruke i nokte ciljano djelujući na sve probleme ovog dijela tijela. Andrea Gudac, brand menadžerica ovog proizvoda, pokazala je djelovanje ulja na gljivice, porezotine, ali i problem suhe kože ruku tijekom zime, kad upravo mala količina ovog ulja popunjava mikropukotine na koži.
 
6. Radionica zdravog života i savjeti za zdravu 2022. godinu
U Istri su snagu i poletnost svakoj ženi pružili Vitamini 365, posebno liposomalne formulacije vitamina C, Crnog češnjaka i Magnezija koji su, zajedno s vitaminom D must have proizvodi za najhladniji dio godine. Kroz radionicu zdravog života magistra Jasminka Premerl otkrila je kako naziv ovog hrvatskog brenda nije slučajan i kako se o zdravlju treba misliti i njime se baviti 365 dana u svakoj godini. Isto tako, objasnila je razliku između liposomalnih vitamina i onih običnih. Liposomalni su vitamini ugrađeni u male kapljice masti ili liposome i to im daje veliku biodostupnost. Inovativna formula Vitaminima 365 u fokus stavlja kapsule koje su vegetabilne i koje se otporne na želučane kiseline, pa dolaskom u tanko crijevo brzo se apsorbiraju direktno u krv. Posebna zvijezda bio je Liposomalni vitamin C koji podiže imunološki sustav, smanjuje umor i iscrpljenost, potiče stvaranje kolagena, pomaže u normalnoj apsorpciji željeza i vitamina E te djeluje na pravilne funkciju živčanog sustava.
 
7. Istraživanje špilje koja priča priču o najboljem umjetniku – prirodi
Jama Baredine u koju se ulazi po čak 270 stepenica, nalazi se u neposrednoj blizini Poreča. Sastoji se od pet dvorana, dubina joj je 132 metra, a dužina staza 300 metara. Nazivaju je geomorfološkim spomenikom prirode u što se uvjerite već nakon prvih 50 stepenica kad jednostavno zastanete promatrajući izgled stalaktita, stalagmita… Kroz ljepotu ove jame, koja je ujedno i prvi speleološki lokalitet Istre, otvorene 1995. godine, posjetiteljice je vodio Silvio Legović, koji je pokazivao spajanje stalaktita i stalagmita u obrise Djeda Božićnjaka, Majke božje, ali i špageta, šišmiša, lazanji. Na kraju, u petoj dvorani svakog posjetitelja dočekuje Bianca, prekrasna čovječja ribica koja ovdje živi.  
 
8. Vinske ceste i vinarije koje svjedoče obiteljskoj tradiciji
Vinarija Rossi, koja se nalazi u Vižinadi, priča prekrasnu obiteljsku priču o gospođi Ines i njezina tri sina Luki, Marku i Filipu Rossi, koji su stvorili pravi gastro raj na svom imanju. U prekrasnoj vinariji vidjet ćete tako kako nastaju njihova popularna vina Teran, Malvazija i druge svjetski poznate sorte, ali i kušati proizvode destilerije u kojoj je prava zvijezda Rossi Epulon, aromatični pelinkovac. O OH vinima najbolje ćete saznati u malom istarskom selu Ohnići u kojem će vam priču o ‘dizajniranju vina u vinogradu’ ispričati enolog Saša Bernobić. Njegova vina pričaju priču o savršenoj tehnologiji proizvodnje manjih serija koje, po povoljnim cijenama možete kupiti na njegovu kućnom pragu. Kad smo kod vina, ono što je posebnost je Vinska banka koja se nalazi u podrumu Case Rosse u Motovunu, a u koju u posebne sefove možete odložiti sva vina koja kupite u Istri, sačuvati ih u idealnim uvjetima i popiti kad poželite u društvu prijatelja na terasi ove vile. Naravno uz prekrasne gastro delicije koje će vam pomoći u što boljem uživanju u vinu.
 
9. Istarska raskoš na tanjurima
U konobi Jadruhi (u selu Jadruhi u okolici Vižinade) u kojoj možete uživati u tipičnim istarskim jelima pripremljenim na tradicionalan način. Pašta s tartufima, ombolo na žaru, košarice od palente s mesom, gulaš od boškarina s domaćim njokima, maneštra i domaći kruh, domaće kobasice i na kraju domaće štrudle i fritule samo su neke delicije koje ćete pojesti na ovoj adresi. U odnosu na ostale restorane koji se nalaze u unutrašnjosti, vlasnik konobe Marko Šimonović nesebično tijekom cijele godine otvara vrata brojnim zaljubljenicima u kvalitetnu hranu po povoljnim cijenama. Nešto bliže Motovunu nalazi se Casa Rossa u kojoj se mogu pojesti izvrsni domaći pljukanci od prosenog brašna preliveni umakom od crnih tartufa.

10. Buzet – grad  po mjeri čovjeka i svakog turista
Upravo to ćete pomisliti kad prošećete ulicama istarskog gradića Buzeta. Ako vas ulicama grada provede Dejan Prodan, popularni turistički vodič za cijelu Istru, vidjet ćete stari i novi dio Buzeta, ali i čuti priču o običajima i tradicionalnim vrijednostima ljudi koji ovdje žive. U Buzetu se tako, vjerovali ili ne govori kajkavština (jer se nalazi u blizini Slovenije), u njemu se nalazi ulica ‘Ku pasan, pasan’ (ako prođem, prođem) koja je široka manje od metar, a ono što oduševljava je činjenica da u Buzetu živi industrija. U gradu tartufa, kako se naziva Buzet, nalazi se tvornica Pietro&Pietro Natura tartufi s tradicijom dugom čak 30 godina, mala obiteljska tvornica Delicia keksi u kojoj se svakog dana proizvode keksi bez šećera koji su postigli i svjetsku slavu, a zvijezda Buzeta svakako je i destilerija Aura kroz koju možete proći i vidjeti kako nastaje čuveni Gin Karbun, ali i drugI destilati. Kroz ovu gastro turu posjetiteljice je provela sommelierka Nedjeljka Krupljan, pokazujući sve faze proizvodnje biske, rakije po kojoj je Istra posebno poznata.
 
Women’s days by modniALMAnah, završio je uspješno 2021. godinu, a Alma već planira iduću. Na žensko putovanje s prijateljicama možete već u siječnju i to na jednodnevni retreat za početak godine 2.1. na Medvedgrad. Zadnji vikend u siječnju (28.1.-30.1.2022) možete doživjeti zimu u Delnicama i skijati na Platku, a već prvi vikend u veljači (4.-6.2.) čeka vas hedonizam u Hrvatskom Zagorju). Sve detalje možete pročitati ovdje.
 
P. R. / Foto: Nikola Zoko


Tagged: , , , , , , ,