Na mjestu nekadašnjeg Hard Rock Cafea i Lemon bara u Zagrebu, osvanuo je Brewdogs – American restaurant & sport bar.
Na svečanom otvorenju, kojem je nazočilo mnogo bivših i sadašnjih sportaša, gosti su se uvjerili kako je Zagreb dobio jedinstveno mjesto za ljubitelje američke kuhinje, sporta i glazbe. Za zanimljiv interijer Brewdogsa zaslužan je arhitekt Milan Vrančić, bivši sprinter i član naše bob reprezentacije. Sa zidova ovog jedinstvenog mjesta smiješit će se lica brojnih svjetskih sportskih heroja, donirani dresovi naših nogometaša, košarkaša, olimpijskih pobjednika kao i lica svjetskih rock i blues zvijezda. Imat ćete osjećaj kao da ste u filmu dok vas poslužuje ljubazno osoblje koje garantira vrhunsku uslugu. Posjetitelji će također moći uživati i u prekrasnoj Brewdogs terasi u dvorištu Arheološkog muzeja.

Glavni chef je Mario Vešligaj, ljubitelj sporta i strastveni gastro putnik, koji je karijeru započeo u zagrebačkom Intercontinentalu, dok je dio znanja i iskustva skupljao po restoranima diljem Pariza, Londona i Budimpešte. Mario će biti zadužen oduševiti nepca svih posjetitelja pravim američkim gastro delicijama – nekoliko vrsta burgera, salate, steakovi, američka rebrica, pileća krilca, krumpirići, američke palačinke te još mnogo toga. Za ljubitelje piva Brewdogs se pobrinuo da u svojoj ponudi ima 10 vrsta točenih piva, među kojim se svakako izdvaja vrhunsko belgijsko samostansko pivo Grimbergen, češki Budweiser, danski Carlsberg, ali i domaće pivo iz obitelji Pan piva.

H. R./ Foto: John Pavlish