Category Archives: HEDONISM

Susret austrijskih vina s Hrvatskom

U Zagrebu je, na 17. katu u hotela Westin s impresivnim pogledom na gradske krovove, održano treće izdanje vinskog događanja ‘Austrian Wine meets Croatia’. Događaj je okupio 19 vinara iz…

Gastronomski doživljaj vojvođanske Fruške gore

Prekrasna Fruška gora u Srbiji godinama privlači gastronome koji upravo u ljepoti netaknute prirode, skrivenim salašima, vinarijama i restoranima žele uživati u jedinstvenoj gastronomiji i kapljici vina lokalnih sorti. Spadate…

Jug Hrvatske u čaši: Vinske radionice u diWine studiju

Grk, pošip, malvasija dubrovačka, rukatac i plavac mali – samo su neke od autohtonih sorata vinove loze koje se uzgajaju u Dubrovačko-neretvanskoj županiji i od kojih se proizvode vrhunska hrvatska…

Important

30. Vino uz žlicu: Restoran Hayat u Velikoj Gorici

Sedma godina od početka eno-gastro projekta Vino uz žlicu i njegovo 30. izdanje obilježeni su eventom u restoranu Hayat u Velikoj Gorici (Nikole Tesle 70) čija je vlasnica mlada i poduzetna…

Kava i čaj smanjuju rizik od demencije

Opsežno znanstveno istraživanje objavljeno u časopisu Journal of the American Medical Association (JAMA) pokazuje da je umjerena konzumacija kave i čaja* (Camellia Sinensis), povezana s nižim rizikom od razvoja demencije,…

Noir 43: Bistro s jelima za jutro, dan i noć

Na dinamičnoj zagrebačkoj ugostiteljskoj sceni nedavno se pojavio bistro Noir 43 s neobičnim konceptom – tijekom dana je to mjesto za doručak, brunch ili brzi ručak uz čašicu pića, a…

Vinart: Veljača u znaku velikih vina

Vinart Biz vinske radionice vraćaju se u Esplanade Zagreb Hotel 20., 21., 27. i 28. veljače, donoseći četiri dana koncentriranog vinskog znanja, velikih etiketa i susreta koji se pamte. U…