Svake godine, od svibnja do studenoga, traje akcija vinskog izbora po ženskom ukusu ‘Što žene žele’, koju su osmislile i provode WOW-ice, članice Udruge WOW/Žene i vino.
Udruga je, uz proslavu blagdana, u zagrebačkom Spaces Matrixu obilježila i svoj 13. rođendan i, kako je rekla osnivačica, novinarka Sanja Muzaferija, ušla u ‘tinejdžerski uzrast’. 13 godina aktivnog angažmana na području kulture stola je iza njih, uvijek na čelu s predsjednicom, a uz veliku pomoć ogranaka u Rijeci za Istru i Kvarner (vodi ga Margita Belušić) i dalmatinskog ogranka u Splitu (vodi ga Adela Visković), tijekom kojih intenzivno i uspješno promoviraju dobra vina i umjereno uživanje u njima te žensku snagu i ulogu u vinskom svijetu. WOW izbor za Grand Prix postoji 12 godina i u tom se razdoblju itekako afirmirao, jer je drukčiji od ostalih i elaboriran, a u igri su isključivo hrvatska vina. Vinari ih vole primiti, jer su nagrade vrlo konkretne.
Izbor se provodi na tri razine od kojih je prva (pred)selekcijska lista vina koju svake godine autorski sastavlja jedan ugledni hrvatski sommelier. On/ona selekcionira vina kušana u prošloj godini i sastavlja listu u pet kategorija: pjenušci, bijela, ružičasta, crna i desertna vina/ s ostatkom šećera. Do sada su u selektori bili sommelieri Karin Rupena-Perdec, Alena Stuparić, Željko Bročilović Carlos, Filip Savić, Emil Perdec, Siniša Lasan, Mario Meštrović, Roko Bekavac, Jelena Šimić Valentić, Ivan Jug, Darko Lugarić i Josip Orišković. U drugoj fazi, sve WOW članice i simpatizerke mogu glasati za svoje favorite elektroničkom poštom. Tako se dobije 12 finalista (dva pjenušca, tri bijela, dva ružičasta, tri crna, i dva desertna). U trećoj i izlučnoj fazi, konačnu odluku donose tri vinski upućene članice kušanjem naslijepo.
Finalno žiriranje za WOW vino 2023. godine i WOW Grand Prix, održano je prije nekoliko tjedana u okruženju legendarne zagrebačke vinoteke i wine bara Bornstein. Ove godine u finalnom su ocjenjivačkom sudu bile vinarka Martina Krauthaker Grgić, urednica vinskog časopisa VinumIn Dijana Grgić i glavna tajnica Udruge WOW Meri Cipranić. Nakon što su odabrale pobjednike u svakoj od pet kategorija, najveći zadatak je bio izdvojiti jedno vino (i njegova autora) koje ih je najviše impresioniralo.
Na dodjelu i Božićni domjenak te rođendan Udruge stigli su odreda svi nagrađeni vinari, kao i neki njihovi kolege poput Maje Čorak Perak, Valentine Jakobović i predstavnika vinarije Iuris, koji su se zatekli u Zagrebu i s veseljem se pridružili društvu. Uz njih, prisutna je bila i Andrea Perkov, generalna direktorica Talijansko-hrvatske gospodarske komore čijom zaslugom je Ivan Enjingi kao prošli dobitnik WOW Grand Prixa, putovao u talijanski Veneto.
U finale su ušli: pjenušci: Peršurić Prestige i Pavlomir 1288. Među bijelim vinima: Dvorac Belaj Malvazija selection 2020, Rossi Templara 2022 i Puhelek/Purek Sauvignon blanc 2023. Među ružičastim vinima: Galić Rosé 2023 i Rosé Bastian 2023. Od crnih Degrassi Petit verdot 2015, Damjanić Borgonja 2022 i Stina Plavac mali Stipančić 2019 a od slatkih Kutjevo Graševina ledena berba 2018 i Bura Ruža Dalmatinska 2019.
Vinar koji stoji iza pobjedničkog vina nastavit će impozantan niz imena koja su do sada pobjeđivala u WOW izboru. Ukupni pobjednici WOW svake godine u režiji WOW-ica putuju u neku vinsku regiju svijeta. Gianfranco Kozlović u Bordeaux, Saša Senjković u Champagnu, Moreno Coronica u španjolski Penedes, Luka Krajančić u Burgundiju, Frano Milina Bire u Austriju, vinarija Meneghetti u talijansku Toscanu, Marko Fakin u Mađarsku, vinarija Jakob u Milano, vinarija Benvenuti u talijanski Piemonte, a posljednji, legendarni Ivan Enjingi je nedavno putovao u Veneto i posjetio vinarije Villa Sandi (i Borgo Conventi) te Bottega.
Pobjednici u kategorijama: Pjenušci: Pavlomir 1288. Žiri je o njemu rekao: ‘Sitne perle, lijepo izražena kiselina, dugotrajan aftertaste. Dominiraju citrusi i bijelo voće. Pjenušac je kompleksan i traži hranu.! Nagradu Miroslavu Palinkašu dodijelila je Martina Krauthaker Grgić.
Bijela vina: Dvorac Belaj Malvazija selection 2020. Žiri je komentirao: ‘Na nosu medne note, zrelo voće, maslac, akacija. Na nepcu je kremozno, kompleksno, lijepo izbalansirano vino. Nos i nepce se prate.’ Nagradu je Adriani Belay dodijelila Dijana Grgić.
Roséi: Rosé Bastian 2023. Žiri je komentirao: ‘Boja lososa, na nosu lijepe arome muškatne ruže. Ima lijepu kiselinu, voćnost; jagoda i malina, na aftertasteu blaga i ugodna gorčina. ‘Nagradu je Petri Leko dodijelila Sanja Muzaferija, osnivačica festivala ružičastih vina Pink Day Zagreb.
Crna vina: Degrassi Petit verdot 2015. Žiri je komentirao: ‘Na nosu zrelo crveno voće, višnja i začinske note. Na nepcu je vino uravnoteženo, fino, užitno. Tanini su blagi. Začini, voće, kremozno i vrlo kompleksno.’ Nagradu je Morenu Degrassiju dodijelila članica WOW Maja Kuzmanović.
Slatka vina: Kutjevo Graševina ledena berba 2018. Ocjena žirija: ‘Gusto vino, na nosu medne note. Na nepcu jabuka, kruška, suhe smokve.’
Nagradu je Petru Marincilu dodijelila glavna tajnica Udruge Meri Cipranić. Ukupni pobjednik WOW Grand Prix: Kutjevo Graševina ledena berba 2018. Nagradu je iz ruku prošlog pobjednika, legendarnog Ivana Enjingija, primio Petar Marincil, a kamo će predstavnik Kutjeva putovati saznat će se naknadno. Uzvanici vinari, WOW-ice, predstavnici medija i prijatelji Udruge kušali su sva pobjednička vina, kao i vina koja je velikodušno donio čuveni Enjingi. Selektorica za 2024.godinu bit će sommelierka Martina Škarica a rezultati izbora za 2024. znat će se krajem 2025.godine.
F. M. / Foto: Promo
