Vinarije Testament i Black Island u diWine Clubu
Pošip je zvijezda s pokrićem, a vrijeme babića tek dolazi. Ovaj zaključak proizašao je iz vinske prezentacije održane u zagrebačkom diWine Clubu na kojoj su predstavljene vinarije Testament i Black…
Tag Archives: babić
Vino od doktora: Babić Bura – vertikalna degustacija
Za vrhunska crna vina u Dalmaciji, koja se ne piju svakodnevno nego čuvaju za posebne prilike, kaže se da su ‘vina za doktora’ tj. za ponijeti liječniku ako to nekad…
Vino uz žlicu: Dalmatinska kužina i vina
Mini turneja eno gastro projekta ‘Vino uz žlicu‘ #11 na Plitvicama okončana je večerom prigodno nazvanoj ‘Dalmatinska kužina i vina’. Dislocirana Dalmacija predstavljena je vinima iz korčulanske Smokvice (Black Island…
Sestrinske vinarije u Vintesi
Sestrinske vinarije, Testament iz Jadrtovca kraj Šibenika i Black Island Winery iz Smokvice na Korčuli, u vrlo kratko vrijeme otkako postoje napravile su ozbiljan proboj na tržište.Malo je vinoljubaca danas…
Vinarija Rak: Tradicija na nov način
Vinarija Rak u Dubravi kod Šibenika uzgaja i proizvodi vina dviju autohtonih sorti lokalnog zaleđa: babića i maraštine. Od sorte babić proizvode i Opolo. Vinogradarstvo i vinarstvo dugogodišnja su tradicija…
Vinoplod Šibenik: Babić Morinje 2011
Kvalitetni suhi Babić Morinje 2011. uzgojen je u Jadrtovcu u vinogradu Zdravka Kursana. Njegovo grožđe se u Vinoplodovoj vinariji prerađuje od 2009., a prvo punjenje Babića Morinje je iz 2011….
Ustrajni vinar Kursan s Jadrtovca
Zdravko Kursan je energičan čovjek. Spoznao sam to pri našemu susretu u caffeu velike robne kuće u Šibeniku. Prvi puta smo se sreli prošle godine u njegovoj kući u Brodarici….
