Tag Archives: bistro

Vino uz žlicu u Veganšpeku

Da je sve normalno (kao što nije) danas bismo poslali pozivnice novinarima i vinarima na ‘Vino uz žlicu‘ koje smo planirali održati 31. ožujka u bistrou Veganšpek u Zagrebu (Tomašićeva…

Bistro Babriga: Oživljavanje recepata od turopoljskih svinja

Autohtoni proizvodi, posebno uz ekološki uzgoj koji donosi kvalitetan tradicijski proizvod, donekle i ekskluzivni zbog ograničene ponude na tržištu, postaju sve cjenjeniji. Takve autohtone sorte i pasmine u pravilu su…

Monografija slovenskog vinara Batiča

Cijenjena slovenska vinska kuća Batič iz Šempasa, uz ugodno druženje s predstavnicima medija, ugostitelja i profesionalaca u gastronomiji, predstavila je svoju monografiju ‘Batič’ u zagrebačkom restoranu Bistro Apetit. Bogata vinogradarska…