Zbog velike raznolikosti okusa, mirisa i aroma, pivo se jako dobro spaja s različitim vrstama hrane, a posljednjih godina raste trend kombiniranja različitih vrsta piva s finom hranom.O rastućem trendu…

U organizaciji Osječko-baranjske županije, Autonomne regije Friuli Venezie Giulia (FVG), Regionalne razvojne agencije Slavonije i Baranje, talijanskog Informesta, te 2. Hrvatskog festivala hrane i vina u Klovićevim dvorima u Zagrebu…

Istaknuti hrvatski gastronomski stručnjak i književnik Veljko Barbieri svoju ljubav prema gastronomiji pretočio je u još jednu književno stiliziranu priču o jelu u knjizi ‘Vrijeme je za gozbu’, svojevrsnoj povijesti…

U Palači Dverce predstavljen je program 2. Hrvatskog festivala hrane i vina koji će se održati od 3. do 5. travnja u Areni Zagreb te prezentirati javnosti cjelokupnu eno-gastro ponudu…

Konzumiranje mesa, mlijeka i jaja izravno je povezano sa siromaštvom i gladi u svijetu – tvrde iz udruge Prijatelji životinja. Prema podacima UN-a, svaki sedmi čovjek na svijetu ne zna…