Tag Archives: hrana

Harissa: Desetljeće ljubavi prema začinima

Izvrstan jelovnik s prstohvatom Harissinih začina osmislio je chef Marin Medak, a cjelokupni doživljaj upotpunio je dekor Rougemarinove terase inspiriran Halloweenom. Zbog njih su se vodili ratovi i ”padale glave”,…

Nutrition is self-care: Prva knjiga nutricionistice Ivane Barišić

Briga o sebi. Riječi koje smo toliko puta čuli, a nerijetko ostavili za neko bolje sutra. U svijetu u kojemu nam uvijek fali još koji sat i još malo vremena,…

Nestlé i chefovi za smanjenje otpada od hrane

Nestlé je udružio snage s vrhunskim hrvatskim chefovima, kako bi u mjesecu u kojem se obilježava Međunarodni dan kuhara, skrenuo pažnju na važnost smanjenja otpada od hrane, ali i aktivnog…

Druga dimenzija hrane: Zdravi namazi i jestive slamke

Uživajte u zdravom namazu, kečapu od cikle, jestivim slamkama i žličicama… Pratite li gastro trendove, evo noviteta koji će vas oduševiti. Sana delikatese, tvrtka u kojoj rade entuzijasti koji vole…

Poke Poke: Nutritivne vrijednosti novih zdjela

Vrijeme korizme i svojevrsnog čišćenja tijela nakon zime zahtijeva laganiju, no nutritivno bogatu prehranu. Zagrebački Poke Poke iz Bogovićeve 4 (prolaz neboder) predstavlja nove zdjele ovog popularnog obroka koji je…

Paradoks biljaka: Skrivene opasnosti u vašem tanjuru

Priručnik ‘Paradoks biljaka’ preispituje predodžbu biljaka kao ‘zdrave hrane’, razjašnjava skrivene opasnosti koje se nalaze u vašem tanjuru i pronalazi sasvim novi način na koji možete konzumirati cjelovite namirnice.Većina je…

Magazinska klet – najbolja adresa za uživanje u grillu i svečanostima

Smješten u okruženju stotinjak godina stare smokve, između Autobusnog kolodvora i VMD-ovog tornja u Zagrebu, restoran Magazinska klet pri staroj smokvi dočekat će vas u maniri najboljeg grill-majstora! Leskovački voz,…