Šetnja u prirodi otvara apetit, a uz dobru hranu, kapljica vrhunskog vina nikad nije na odmet. Stoga je klaster Sjeverozapadne Istre pokrenuo novu gourmet manifestaciju koja objedinjuje svo troje: Istria…

Sastav Gustafi je snimio veseli videospot ‘Hiti se na mene’, za uvodni singl EP-a ‘Maneštra’ koji izlazi početkom svibnja, a najavljuje 11. studijski album legendarnih Istrijana. U videospotu lijepa, mlada…

Tradicija pripremanja šparuge (šparoge) na području Istre duga je tisućama godina, a u antičko doba ta se samonikla biljka smatrala hranom careva i kraljeva. Vremena su se, srećom promijenila, pa…

Treći Dani školjaka u sjeverozapadnoj Istri predstavljeni su u Zagrebu (Matis Absolut Lounge) specijalitetima koje je pripremao chef Lorenzo Marušić iz umaške konobe Da Lorenzo.Vrhunska jela od školjaka tijekom manifestacije…

Lignja je jedan od najomiljenijih morskih specijaliteta na našim tanjurima, ali načini njezina pripremanja najčešće su vrlo ograničeni.Da tome ne mora biti tako i da lignja može biti osnova za…

U organizaciji udruge za kulturu stola G.E.T., u zagrebačkoj vinoteci Bornstein održana je premijerna prezentacija i degustacija vina istarske vinarije ‘Domaine Koquelicot’. Osnivači vinarije su supružnici, Olivier Ertzbischoff i Jacqueline…

U wine baru poznate pizzerije Karijola u Zagrebu organizirano je zanimljivo eno-gastro druženje uz vina ništa manje poznatog istarskog vinara Kozlovića. Podlogu za uživanje u vinima dale su pizze iz…