Tag Archives: istra

Gustafi: Hiti se na mene

Sastav Gustafi je snimio veseli videospot ‘Hiti se na mene’, za uvodni singl EP-a ‘Maneštra’ koji izlazi početkom svibnja, a najavljuje 11. studijski album legendarnih Istrijana. U videospotu lijepa, mlada…

9. Dani istarskih šparuga

Tradicija pripremanja šparuge (šparoge) na području Istre duga je tisućama godina, a u antičko doba ta se samonikla biljka smatrala hranom careva i kraljeva. Vremena su se, srećom promijenila, pa…

3. Dani školjaka u sjeverozapadnoj Istri

Treći Dani školjaka u sjeverozapadnoj Istri predstavljeni su u Zagrebu (Matis Absolut Lounge) specijalitetima koje je pripremao chef Lorenzo Marušić iz umaške konobe Da Lorenzo.Vrhunska jela od školjaka tijekom manifestacije…

Blagdani u Istri uz Dane jadranskih lignji

Lignja je jedan od najomiljenijih morskih specijaliteta na našim tanjurima, ali načini njezina pripremanja najčešće su vrlo ograničeni.Da tome ne mora biti tako i da lignja može biti osnova za…

Vina Domaine Koquelicot: Francuska u Istri

U organizaciji udruge za kulturu stola G.E.T., u zagrebačkoj vinoteci Bornstein održana je premijerna prezentacija i degustacija vina istarske vinarije ‘Domaine Koquelicot’. Osnivači vinarije su supružnici, Olivier Ertzbischoff i Jacqueline…

Kozlovićeva vina u Karijoli

U wine baru poznate pizzerije Karijola u Zagrebu organizirano je zanimljivo eno-gastro druženje uz vina ništa manje poznatog istarskog vinara Kozlovića. Podlogu za uživanje u vinima dale su pizze iz…

7. Dani švoja u sjeverozapadnoj Istri

Konobe i restorani na području Umaga, Novigrada, Buja i Brtonigle do kraja studenoga domaćini su sedmih Dana švoja, gourmet manifestacije koja na jedinstven način predstavlja bogatstvo okusa jedne plemenite ribe….