Povod dolaska nas nekolicine novinara iz Zagreba i puno više iz dalmatinskih gradova bila je četvrta po redu manifestacija Dalmatinski pršut i vino s naglaskom na vrgorački kraj.Vrgorac je gradić…

Drniški pršut Drniških delicija Maran s osvojenih 95,38 bodova apsolutni je pobjednik 5. Dana hrvatskog pršuta.Na ocjenjivanje je pristiglo deset uzoraka među kojima su zastupljeni svi certificirani hrvatski pršuti. Da…

Hrvatska će uskoro imati novog šampiona među certificiranim pršutima iz Dalmacije, Drniša, Istre i Krka, koji će biti proglašen na petim Danima hrvatskog pršuta, 26. i 27. travnja u Zagrebu,…

U Drnišu će se 18. i 19. kolovoza na središnjem gradskom trgu Poljani održati 5. Međunarodni festival pršuta.Kao i prethodnih godina očekuje se veliki broj posjetitelja te renomirani izlagači koji…

S osvojenih 93,86 bodova apsolutni pobjednik 4. Dana hrvatskog pršuta u Dubrovniku je istarski pršut pazinske tvrtke Pisinium.‘U proizvodnju pršuta uključena je čitava obitelj, neprestano podižemo ljestvicu kvalitete, ulažemo u…

Proizvođači udruženi u Klaster Hrvatskog pršuta predstavit će svoje proizvode na Stradunu ispred crkve sv. Vlaha u Dubrovniku. Promocija dalmatinskog, drniškog, istarskog i krčkog pršuta u Starome gradu sastavni je…

Od trenutka kada se vještina prerade i očuvanja svinjskog mesa soljenjem i sušenjem iz starog Rima proširila europskim kontinentom, postao je neizostavnim dijelom dalmatinske tradicije. Mirisao je i mamio iz…