Tag Archives: recepti

Anita Šumer: Slana i slatka kvasomanija

Knjiga ‘Slana i slatka kvasomanija’ (V.B.Z., 2022.) slovenske kulinarske zvijezde Anite Šumer predstavljena je u zagrebačkom Miele Experience Centru. Uz autoricu, o knjizi su govorile Karmela Vukov-Colić i Koraljka Penavin….

100 vodećih hrvatskih restorana i njihovi specijaliteti 2022/23

27. tiskovno i on-line hrvatsko i englesko izdanje knjige Restaurant Croatica ‘100 vodećih hrvatskih restorana i njihovi specijaliteti 2022/23’, u izdanju Abisal biblioteka Gastronaut, svečano je promovirano na Botelu Marina…

Nova dm-ova kuharica Slano i slatko

Nastasja Chiara Petrić i Petra Jelenić predstavile su novu dm kuharicu „Slano i slatko“ za koju su pripremile više od 50 recepata idealnih za sve one koji vole ili žele…

Veljko Barbieri: Knjiga o maslini (i 251 recept)

Na Svjetski dan masline VBZ predstavlja ‘Knjigu o maslini’, još jednu kapitalnu Barbierijevu gurmansku monografiju o mediteranskoj hrani i tradiciji s više od 250 recepata.‘Knjiga o maslini’ crpi nadahnuće u…

100 vodećih hrvatskih restorana i njihovi recepti 2021/22

26. tiskovno i online hrvatsko te englesko izdanje knjige ‘Restaurant Croatica: 100 vodećih hrvatskih restorana i njihovi recepti 2021/22’, u izdanju Abisal biblioteka Gastronaut, svečano je promovirano na Botelu Marina…

ALKA75: Kuharica zdrave i uravnotežene prehrane

ALKA75 jedinstveni je koncept zdrave, uravnotežene prehrane i načina života koji je osmislio Damir Jelenski, profesor geografije i strastveni pobornik zdravog života, a svojim maštovitim receptima knjigu je obogatio njegov…

100 vodećih hrvatskih restorana i njihovi recepti

Na brodu – hotelu Marina u Rijeci, promovirano je 25. tiskovno i online, hrvatsko i englesko izdanje knjige Restaurant Croatica ‘100 vodećih hrvatskih restorana i njihovi recepti 2020/21’, u izdanju…