Iz tiska je izašlo 31. izdanje knjige ‘100 vodećih hrvatskih restorana i njihovi specijaliteti – Restaurant Croatica’. Ove godine kroz knjigu se provlači tema ‘Simfonija okusa, ljudi i prostora’, povezujući…

U kuharici ‘Gordon Ramsay: Brzo i fino’ jedan od najpoznatijih svjetskih chefova donosi 100 recepata koji se pripremaju za 30 minuta ili manje. Jednostavne namirnice, jasne upute i provjerene kulinarske…

Šećete li centrom Zagreba svakako svratite do iličkog nebodera gdje je u izložbenom ormariću postavljena izložba ‘Što su jeli naši (pra)stari’. To je osmo izdanje izložbenog projekta ‘Prozor u AMZ’,…

Nakon što je u svojoj uspješnici ‘Hrana: Što bismo trebali jesti?’ razotkrio dugogodišnje mitove o prehrani koji su nas udaljili od namirnica koje su zapravo zdrave za nas, dr. Mark…

30. tiskovno i on-line hrvatsko i englesko izdanje knjige Restaurant Croatica ‘100 vodećih hrvatskih restorana i njihovi specijaliteti 2025/26’, u izdanju Abisal biblioteka Gastronaut, svečano je promovirano na Botelu Marina…

U izdanju Naklade Ljevak objavljena je popularnoznanstvena knjiga ‘Klimatska kuharica’, zbirka recepata za jela koja se tradicionalno pripremaju u Hrvatskoj i Sloveniji. Autorice su Sanja Tišma, Suzy Josipović Redžepagić, Ana-Maria…

Ako mislite da svakodnevno kuhanje kod kuće ne može biti brzo, ukusno i jednostavno, Gordon Ramsay će vas razuvjeriti. Kuharica slavnog britanskog chefa ‘Umijeće kuhanja kod kuće’ savršen je vodič…