Tag Archives: recepti

Mark Hyman: Hrana – Što bismo trebali kuhati?

Nakon što je u svojoj uspješnici ‘Hrana: Što bismo trebali jesti?’ razotkrio dugogodišnje mitove o prehrani koji su nas udaljili od namirnica koje su zapravo zdrave za nas, dr. Mark…

30. izdanje knjige 100 vodećih hrvatskih restorana

30. tiskovno i on-line hrvatsko i englesko izdanje knjige Restaurant Croatica ‘100 vodećih hrvatskih restorana i njihovi specijaliteti 2025/26’, u izdanju Abisal biblioteka Gastronaut, svečano je promovirano na Botelu Marina…

Popularnoznanstvena knjiga Klimatska kuharica

U izdanju Naklade Ljevak objavljena je popularnoznanstvena knjiga ‘Klimatska kuharica’, zbirka recepata za jela koja se tradicionalno pripremaju u Hrvatskoj i Sloveniji. Autorice su Sanja Tišma, Suzy Josipović Redžepagić, Ana-Maria…

Magija Gordona Ramsaya u vlastitoj kuhinji

Ako mislite da svakodnevno kuhanje kod kuće ne može biti brzo, ukusno i jednostavno, Gordon Ramsay će vas razuvjeriti. Kuharica slavnog britanskog chefa ‘Umijeće kuhanja kod kuće’ savršen je vodič…

Službena kuharica Zapadnih Zemalja

Maštoviti recepti iz ‘Službene kuharice Zapadnih Zemalja’ nadahnut će vas da pripremite ukusne obroke i napitke kojima su se s užitkom gostili nezaboravni junaci romanā ‘Pjesma Leda i Vatre’, ‘Vatra…

100 vodećih hrvatskih restorana i njihovi specijaliteti 2024/25

29. tiskovno i on-line hrvatsko i englesko izdanje knjige Restaurant Croatica ‘100 vodećih hrvatskih restorana i njihovi specijaliteti 2024/25’, u izdanju Abisal biblioteka Gastronaut, svečano je promovirano na Botelu Marina…

Ljevak: Okusi povijesti Maxa Millera

Većina nas može okusiti povijest u vlastitoj kuhinji slijedeći obiteljske recepte koji se prenose s generacije na generaciju. Ali što s jelima koja nisu sačuvana, nego su izgubljena u vremenu?…