Meso wagyu goveda u moslavačkoj vinariji Trdenić predstavio je Siniša Birčić, čija ih obitelj na Black Bull Ranchu u Lekeniku uzgaja jedina u Hrvatskoj. Steakove je za pedesetak uzvanika pekao…

Nedaleko Zagreba, u Strmcu kod Samobora, steakhouse Fort Apache proživljava svoju drugu mladost. Spektakularno je otvoren prije desetak godina, potom zatvoren, a onda je opet započeo s radom lani u…