Tag Archives: gastronomija

Šišanje ovaca na Kornatima

Šišanje ovaca na Kornatima dugogodišnja je tradicija. Tijekom protekloga vikenda i sam sam sudjelovao u tom mukotrpnom poslu.Kornati su vjorojatno naši najljepši otoci, smješteni na pučini između šibenskog i zadarskog…

5 razloga zašto ne propustiti Fuliranje

Oni koji su žedni i gladni dobre hrane i zabave nestrpljivo čekaju subotu, 26. studenoga i udar Gričkog topa koji će označiti početak Fuliranja u Zagrebu. Cilj projekta je promocija…

11. Vino.com opet diže letvicu

Jedanaesti zagrebački međunarodni festival vina i kulinarstva Vino.com održat će se 25. i 26. studenoga (od 11 do 18 sati) u zagrebačkom hotelu Esplanade.Festival je u cijelosti posvećen kulturi stola,…

Bosanska Gradiška: Gastronomija spaja ljude

Četvrto poglavlje Premium priče u organizaciji zagrebačke udruge za kulturu stola G.E.T. održano je u restoranu Đerdan u Bosanskoj Gradišci.Akteri ovog poglavlja, uz udrugu G.E.T. i restoran Đerdan kao domaćina,…

Mistični okusi Međimurja

Gastronauti, udruga ugostitelja, novinara i svih drugih ljubitelja dobre kuhinje i vina, bila je u posjetu Međimurju u organizaciji Karin Mimice.Vjerujem da većina čitatelja zna za nekoliko kultnih jela u Međimurju…

Murterska gastronomija: Boba, Fabro, Jadran…

Za nedavnog boravka u Murteru na 19. Latinskom idru posjetio sam dva velika restorana na samom vrhu murterske gastronomije Bobu i Fabru te lijepu starinsku gostionicu Jadran s jadranskim marendama,…

Dani kornatske janjetine: Očuvanje ovčarstva na Kornatima

U organizaciji Nacionalnog parka Kornati, Turističke zajednice općine Murter-Kornati i Šibensko-kninske županije, tijekom lipnja traje gastro manifestacija ‘Dani kornatske janjetine’.U Hrvatskoj su, opće je poznato, na glasu lička, creska i…