Tag Archives: gastronomija

Dani kornatske janjetine: Očuvanje ovčarstva na Kornatima

U organizaciji Nacionalnog parka Kornati, Turističke zajednice općine Murter-Kornati i Šibensko-kninske županije, tijekom lipnja traje gastro manifestacija ‘Dani kornatske janjetine’.U Hrvatskoj su, opće je poznato, na glasu lička, creska i…

Dani kornatske janjetine

S ciljem poticanja kornatskih tradicijskih djelatnosti (ovčarstvo, pčelarstvo, maslinarstvo), promocije lokalnih tradicijskih proizvoda te povezivanja proizvođača i ponuđača, Javna ustanova Nacionalni park Kornati i Turistička zajednica općine Murter-Kornati od 3….

10° Zagreb VINOcom 2015.

Jubilarni 10° Zagreb VINOcom 2015., međunarodni festival vina i kulinarstva, održat će se 27. i 28. studenoga u hotelu Esplanade Zagreb. U deset godina postojanja, festival se razvio u respektabilnu…

Nikad bogatiji Vino.com festival

Deveto izdanje Vino.coma Zagreb je iza nas s nikad bogatijom ponudom vina i ponešto žestica te raznih delikatesa za koje je bio rezerviran prostrani šator na terasi hotela Esplanade. Vrijedno…

9. Zagreb Vino.com

Deveti zagrebački međunarodni festival vina i kulinarstva Vino.com održat će se  28 i 29. studenoga u zagrebačkom hotelu Esplanade. Festival će biti otvoren 28. studenoga (petak) u 12 sati, a oba…

Kuharski recepti rock zvijezda

Alex James, basist britanskog rock banda Blur, uz glazbenu karijeru bavi se poljoprivredom i proizvodnjom sira te je strastveni ljubitelj dobre hrane. Ljubav prema uzgoju, odabiru namirnica i njihovoj savršenoj…

Veljko Barbieri: Vrijeme je za gozbu

Istaknuti hrvatski gastronomski stručnjak i književnik Veljko Barbieri svoju ljubav prema gastronomiji pretočio je u još jednu književno stiliziranu priču o jelu u knjizi ‘Vrijeme je za gozbu’, svojevrsnoj povijesti…