Tag Archives: hrana

Street food: Klopa s klupa na Dolcu

‘Klopa s klupa’ pokazat će građanima da hrana s nogu ili kupljena na ulici ne mora biti svedena na nezdrave zalogaje. Naprotiv, ona može biti pripremljena od zdravih, svježih i…

ZeGeVege: Glazbom i plesom za održivo življenje

U petak, 5. rujna od 9 do 21 sat i u subotu, 6. rujna od 9 do 19 sati, na Trgu bana Jelačića u Zagrebu održat će se 7. ZeGeVege…

Vegetariana: Vegetarijanska i veganska hrana

Nakon nekoliko godina izbivanja, dobro poznati proizvođač bezmesnih proizvoda, ponovno je na tržištu. U skladu sa sveprisutnim trendom zdrave prehrane te željom da odgovori na zahtjeve potrošača, Vegetariana donosi ukusne…

Raw food uz rajnski rizling

U zagrebačkom wine baru Sherry’s, dogodila nesvakidašnja degustacija vina i hrane.Hiša Joannes Protner, odnosno vinar Boštjan Protner osobno, prezentirao je u dupkom punom Sherry’su, vertikalu čak šest berbi svojih čuvenih…

Gastro debakl: Street Food Festival

Tijekom vikenda u Zagrebu je na Strossmayerovu šetalištu održan 2. Street Food Festival, kojem je za cilj trebala biti popularizacija internacionalne kuhinje, ali zbog loše organizacije, katastrofalnih sanitarnih uvjeta, pa…

Kombiniranje hrane i piva

Zbog velike raznolikosti okusa, mirisa i aroma, pivo se jako dobro spaja s različitim vrstama hrane, a posljednjih godina raste trend kombiniranja različitih vrsta piva s finom hranom.O rastućem trendu…

Hrvatsko-talijanska eno-gastro suradnja

U organizaciji Osječko-baranjske županije, Autonomne regije Friuli Venezie Giulia (FVG), Regionalne razvojne agencije Slavonije i Baranje, talijanskog Informesta, te 2. Hrvatskog festivala hrane i vina u Klovićevim dvorima u Zagrebu…