Dok sve više pazimo što jedemo, sve češće počinjemo razmišljati i o tome što pijemo.
Tko stoji iza proizvoda koje konzumiramo, kako nastaju i koliko poštuju prirodu pitanja su koja više nisu rezervirana samo za uski krug ekološki osviještenih ljudi, već postaju dio svakodnevice.
Upravo zato posljednji vikend u svibnju mnoge će put odvesti prema zelenim brežuljcima Bedenice, nedaleko od Zagreba, gdje se 29. i 30. svibnja održava 2. Eco-Wine Fest – festival ekoloških vinara iz Hrvatske i susjednih zemalja.
Riječ je o događanju koje okuplja vinare s važećim ekološkim certifikatima, ali i one koji su u procesu prijelaza na održivu proizvodnju, a posjetiteljima pruža priliku da na jednom mjestu kušaju vina nastala uz poštivanje prirode, tla i tradicionalnog uzgoja.
Festival ima i međunarodni karakter pa, uz domaće posjetitelje, privlači i goste iz susjednih zemalja, čime dodatno doprinosi razvoju kontinentalnog turizma i promociji Zagrebačke županije kao eno-gastro destinacije.
No, Eco-Wine Fest nije samo vinski festival. Organizatori ga zamišljaju kao cjelodnevni izlet i iskustvo u prirodi, spoj vina, lokalne gastronomije i opuštene atmosfere bregovite Hrvatske.
Posjetitelje očekuje glazbeni program, Pop up wine bar u večernjim satima te predstavljanje lokalnih OPG-ova bedeničkog kraja. Posebna pažnja bit će posvećena i nagrađenim vinima koja će se moći kušati u posebnom dijelu festivalskog prostora.
U vremenu kada sve više tražimo autentične sadržaje, bijeg iz grada i događaje s pričom, Eco-Wine Fest nudi upravo ono što mnogima danas nedostaje – sporiji ritam, lokalne proizvode i osjećaj da živimo malo povezanije s prirodom.
F. M. / Foto: Promo
