Hrvatskim ljubiteljima vrhunskoga viskija pruža se jedinstvena prilika da 15. rujna u Zagrebu iz prve ruke doznaju zašto je Jack Daniel’s najprodavaniji viski na svijetu.
Jeff Arnett, majstor destiler destilerije Jack Daniel, otkrit će hrvatskim ugostiteljima i predstavnicima medija male tajne procesa proizvodnje, ali i pravilnoga kušanja Jacka Daniel’sa, kako bi se doživjela sva raskoš njegovih aroma.
Arnett je tek je sedmi majstor destiler u 148 godina povijesti destilerije Jack Daniel. Prvi je, naravno, bio utemeljitelj destilerije Jasper Newton ‘Jack’ Daniel.
‘Naš izvorni recept, inzistiranje na omekšavanju kap po kap, naša povijesna destilerija, pa i naša neovisnost, sve to potječe od Jacka. Nakon gotovo stoljeća i pol još uvijek viski prozvodimo onako kako ga je proizvodio Jack u najstarijoj američkoj destileriji. Iznimno mi je drago što ću neke od tajna našega utemeljitelja moći podijeliti i sa znalcima i ljubiteljima viskija u Hrvatskoj’, ističe majstor destiler Jeff Arnett.
Posao o kojemu maštaju milijuni ljubitelja viskija, Jeff je preuzeo 2008. godine, a za njega se pripremao od 2001. godine, kada je postao nadzornik kvalitete. Kao majstor destiler nadzire cijeli proces proizvodnje viskija, od mljevenja, fermentacije i destilacije do omekšavanja aktivnim ugljenom i dozrijevanja u bačvama. Pod njegovim je nadzorom ukupno 77 skladišta i 1,7 milijuna bačava viskija koje odležavaju u destileriji Jack Daniel u gradiću Lynchburgu u američkoj saveznoj državi Tennessee.
Pročitajte još: Jack Daniel’s proslavio rođendan, Hedonizam u Splitu uz Chivas ,