Njemačko pivo sve je popularnije u zemljama izvan Europske unije.Iako je izvoz u te zemlje pao za 12 posto u odnosu na prethodnu godinu, u 2022. izvezeno je gotovo 716 milijuna litara. Prema podacima Federalnog zavoda za statistiku, to je dvostruko više nego prije 10 godina.
S druge strane, izvoz njemačkog piva unutar EU smanjen je za 27 posto. Čak je i prodaja u Njemačkoj smanjena za 11 posto, ali sa 7,2 milijarde litara i dalje čini većinu prodaje, 83 posto.
Unatoč padu proizvodnje, u Njemačkoj je sve više pivovara. Od 2012. godine broj pivovara porastao je za 12 posto, na 1507 tvrtki, objavili su statističari povodom Dana piva, 23. travnja. No, u posljednje tri godine bilježi se pad, što je vjerojatno posljedica pandemijske krize.
Najviše njemačkih pivovara, 41 posto, nalazi se u Bavarskoj, a zatim u pokrajinama Baden-Württemberg i Sjevernoj Rajni-Vestfaliji.
dpa / Foto: Arne Dedert