Istra ima mikroklima (da parafraziram Vlatka Stefanovskog i pjesmu ‘Skopje’), a uljuljan u njezine mediteranske blagodati, Poreč (tal. Parenzio), idealno je mjesto za boravak tijekom cijele godine zahvaljujući brojnim mogućnostima…

Hrvatski i slovenski proizvođači u Bruxellesu su predstavili maslinovo ulje Istra koje je, nedavnom odlukom Europske komisije, zaštićeno oznakom izvornosti na razini Europske unije.Istra je ekstra djevičansko maslinovo ulje dobiveno…

Hrvatska će uskoro imati novog šampiona među certificiranim pršutima iz Dalmacije, Drniša, Istre i Krka, koji će biti proglašen na petim Danima hrvatskog pršuta, 26. i 27. travnja u Zagrebu,…

U restoranu Klub književnika u Zagrebu u četvrtak, 28. ožujka održat će se vinska kušaonica ‘Istra u Zagrebu’ kojom će se, u organizaciji udruge Vinoljupci, posjetiteljima predstaviti sedam istarskih vinarija….

Kvalitativan iskorak u ocjenjivanju vina obilježit će 11. Svijet Malvazija, natjecanje koje se 17. travnja održava u porečkom hotelu Parentium u okviru trodnevnog ocjenjivanja vina i jakih alkoholnih pića.Po uzoru…

Abeceda finih zalogaja, u projektu Vinskih srijeda nakon posla, ugostila je istarsku vinariju Anđelini iz okolice Pazina, koja ponosno njeguje stoljetnu tradiciju.Vinova loza i vino, stoljećima su dio kulture i…

Više od šezdeset istarskih vinara predstavilo je svoje malvazije na tradicionalnom En Primeuru u zagrebačkom hotelu Esplanade. Uz istarskih pršut Jelenić i sireve Latus, pridružilo im se nekoliko proizvođača žlahtine…