Tag Archives: konoba

Sladić: Vuk i lisica u vinu

Na mom putovanju Dalmacijom svratio sam i u jedan od najstarijih dalmatinskih gradova rimsku Scardonu, današnji Skradin. Osim znamenitog Nacionalnog parka Krka na tom području nalaze se  i mnogi značajni…

9. Dani istarskih šparuga

Tradicija pripremanja šparuge (šparoge) na području Istre duga je tisućama godina, a u antičko doba ta se samonikla biljka smatrala hranom careva i kraljeva. Vremena su se, srećom promijenila, pa…

Pirovac: Složna braća vinograde (g)rade

Ova poznata narodna poslovica dobro ilustrira što braća Davor i Tomislav Livaić iz Pirovca rade od početka dvijetisućitih.‘Nije lako ni danas, a nije bilo ni na početku’, kaže mlađi Tomislav….

Maradonin kuhar u konobi Burin

Zagrebačka konoba Burin predstavila je i najavila tjedan paste i vrhunskih talijanskih specijaliteta svjetski priznatog talijanskog kuhara Pina Balducija. Nakon kuhanja za svjetske priznate sportaše i osobe iz društvenog života,…