WOW: 14. rođendan i nagrade za vino godine

U najstarijoj zagrebačkoj vinoteci i wine baru Bornstein, udruga WOW/Žene i vino, proslavila je svoj 14. rođendan i dodijelila nagrade za WOW vino godine.

Bila je to prilika za novogodišnju zdravicu ali i dodjelu nagrada u etabliranom izboru za WOW vino godine što ga organiziraju. Izbor ‘Što žene žele’ provode članice (i simpatizerke) udruge WOW/Women on Wine/Žene i vino, još od 2012. godine, a akcija traje svake godine od svibnja do listopada/studenog. Sve počinje s inicijalnom selekcijskom listom jedne ugledne hrvatske sommelierke/sommeliera u šest kategorija: pjenušci, bijela, jantarna, ružičasta, crna i desertna (vina s ostatkom šećera).

Ove godine (a za 2024.) finalno žiriranje stručnog ocjenjivačkog suda bilo je organizirano u Wine Bistro Lovor u Opatiji a sudile su: Jacqueline Marovac, vinarka i prva žena u Hrvatskoj s diplomom WSET4; Monika Neral, HSK3 i WSET3, jedina žena s ASI zlatnom diplomom u Hrvatskoj i Italiji, uskoro nositeljica WSET Diplome i predavačica u okviru talijanskog sommelierskog kluba Aspi te Aleksandra Aleksandrova Oberstar, WSET3.

Da sve bude po pravilima brinule su se velika poznavateljica vina i vlasnica lokala Karmela Tancabel, dopredsjednica udruge Margita Belušić i osnivačica udruge WOW Sanja Muzaferija. Među pjenušcima nagradu je osvojio Ipša Extra Brut. Najbolji rosé je Miloš Stagnum Rosé 2023. Među jantarnima je pobijedio visokoalkoholni Dobravac Simminor 2021. Među ‘slatkišima’, žene su odabrale Iron Witch veterana Ivice Matoševića. U uvjetno rečeno ‘jačim’ kategorijama – bijelih i crnih vina, među bijelima je pobijedio Damjanićev Clemente bijeli 2021. Od čak četiri izjednačena crna vina pobijedila je sorta koju relativno slabo poznajemo, izvanredna Tomaz Malvazija nera 2024.

Na dodjeli u Bornsteinu bilo je svečano, lijepo i veselo a proglašen je i ukupni pobjednik koji je najviše imponirao finalnom stručnom ocjenjivačkom žiriju a to je Ipša extra brut. ‘Drago mi je da je po prvi puta titulu ukupnog pobjednika i osvajača WOW Grand Prixa za 2024. godinu odnio jedan pjenušac – rekla je Muzaferija i nagovijestila da će pobjednik, kao uvijek do sada, na put u neku vinsku regiju.

Pobjedniča vina

Pobjednik u kategoriji pjenušaca i ukupni pobjednik WOW Grand prix – WOW vino godine 2024: Pjenušac Ipša extra brut: savršeno uravnotežene svježine i kompleksnosti, punog tijela, nježnog perlanja, s aromama bijelog cvijeća i koštunjičavog voća, dugotrajnog okusa. Ekspresivan, elegantan. Svjetsko vino!

Bijelo vino Clemente bijeli 2021 Damjanić: kupaža chardonnaya, bijelog pinota i malvazije, odličan spoj tri sorte koje su se savršeno nadopunile, a pod vodstvom autohtone sorte malvazije koja je vinu darovala nježnu aromatiku. Kremozno, kompleksno gastronomsko vino velikog potencijala koje može biti i aperitivno. Odlikuje ga ravnoteža, čista aromatika, svježina, dugotrajnost.

Rosé Stagnum rosé 2023. Miloš: Duboke ružičaste boje, pomalo trpak, specifičnog stila, tj. s prepoznatljivim karakteristikama proizvođača u kojem su prisutni tanini koji ga čine dobrim gastronomskim vinom te pokazuje još jedno lice plavca malog.

Jantarno vino Simminor 2021. Dobravac: Aromatski čisti, ekspresivan, trajan, kompleksan, kremast, s potencijalom za dugo starenje, aroma marelice, oraha i dug završetak.

Crno vino – Malvazija nera 2024 Tomaz: eksplozija aroma na nosu i u ustima. Dugotrajno je, svi elementi u ustima su lijepo iskoordinirani, tanini su baršunasti a ravnoteža osvaja.Sočan, istančan, s notama mediteranskih biljki, ali i zrelog bobičastog voća i začina. Kompleksno, gusto i moćno vino koje istovremeno nudi eleganciju i voćnost sorte.

Desertno vino Iron Witch Ivica Matošević: Ekspresivnih nota, dobrog balansa, s notama kave i crne čokolade. Otkriće!

Z. B. / Foto: FAMA


Tagged: , , , , , , ,