Aftertaste: Uživanje u hrani i vinu na Kvatriću
Kvaternikov trg u Zagrebu ponovno je postao mjesto gdje se susreću dobra vina, gurmanski mirisi i lagani razgovori do kasno u noć. Aftertaste je krenuo, a atmosfera se, unatoč zahladnjenju,…
Kvaternikov trg u Zagrebu ponovno je postao mjesto gdje se susreću dobra vina, gurmanski mirisi i lagani razgovori do kasno u noć. Aftertaste je krenuo, a atmosfera se, unatoč zahladnjenju,…
Hrvatska govedina ozbiljno se pozicionirala na svjetskoj gastronomskoj sceni. Black Bull Ranch iz Lekenika ostvario je izniman rezultat na World Steak Challengeu, jednom od najprestižnijih svjetskih natjecanja posvećenih kvaliteti govedine,…
Iz tiska je izašlo 31. izdanje knjige ‘100 vodećih hrvatskih restorana i njihovi specijaliteti – Restaurant Croatica’. Ove godine kroz knjigu se provlači tema ‘Simfonija okusa, ljudi i prostora’, povezujući…
Najslađe selo u Hrvatskoj, pitoreskno Jaškovo kraj Ozlja, ponovo je postalo središte gastronomske i kulturne čarolije. Legendarni Štrudlafest otvorio je vrata najbogatijeg izdanja do sada, a prvi vrhunac manifestacije bio…
U Zagrebu u rujnu počinje vinski tečaj kroz koji – u samo pet susreta – od potpunog početnika možete postati vinski znalac. diWine LAB novi je modularni program diWine_projecta, platforme…
Zagrebačka gastronomska scena nedavno je dobila još jednu zanimljivu adresu. Mama!, smještena u Prilazu baruna Filipovića 23b, nedaleko od Laube, novi je restoran iza kojeg stoji iskusna ugostiteljska ekipa koja…
Selekcija vina Saše Špiranca, svježa riba od Petrusa i domaće pogače od Ivane Bekavac razlog su za posjet Kvatriću nakon posla. Festival, koji će se održati od 11. do 27….