Category Archives: HEDONISM

BLAŽ Enology: Hercegovina slavi vino, hranu i vinsku kulturu

Hercegovački krš daje malo, ali daje kvalitetno, a u to će se moći uvjeriti svi koji dođu na eno-gastro zabavni performans BLAŽ Enology. Manifestacija je tijekom posljednjeg desetljeća izrasla u…

Varaždin: Vinsko uživanje podno Starog grada

Najljepša vinska priča ljeta ponovo se vraća u Varaždin. Vinski grad otvara vrata dan prije početka Špancirfesta i poziva sve ljubitelje vina i dobre hrane podno Starog grada od 20….

Francuski chef Michel Husser kuha u Skenderici

Veliki francuski chef, iz gotovo 90 godina duge obiteljske Michelin tradicije, stiže u Zagreb na posebnu večer koja spaja francusko gastronomsko nasljeđe, hrvatske namirnice i domaće chefove. Zagreb se vraća…

Sve manje pivovara u Njemačkoj

Broj pivovara u Njemačkoj godinama se smanjuje, a prošle godine smanjen je za još 53. Ostalo ih je 1415, najmanje u posljednjih sedam godina, objavio je Destatis uoči Međunarodnog dana…

Lavander Hills: Spoj poljoprivrede i odmora na Bilogori

Na obroncima Bilogore, iznad Otrovanca pokraj Pitomače, nastaje priča koja pokazuje kako se poljoprivreda može nadograditi turizmom bez odricanja od vlastitih korijena. Dok mnogi proizvođači ljekovitog bilja posljednjih godina vode…

Gordon Ramsay: Nova kuharica Brzo i fino

U kuharici ‘Gordon Ramsay: Brzo i fino’ jedan od najpoznatijih svjetskih chefova donosi 100 recepata koji se pripremaju za 30 minuta ili manje. Jednostavne namirnice, jasne upute i provjerene kulinarske…

Zagorje: Priča o autohtonim vinskim sortama

Hrvatsko Zagorje posljednjih je dvadesetak godina napravilo ono što uspijeva tek rijetkim vinskim regijama – od destinacije koju se dugo vezalo uz korektna, ali tržišno neprepoznata vina, pretvara se u…