Tag Archives: crljenak

Kraljevski vinogradi: Vrhunska vina s povijesne lokacije

Dok su mnogi te davne godine, 1066. za Božić dobili tek nešto obilniji ručak, bademe ili naranče, opatica Čika (Chicca) od kralja Petra Krešimira IV. dobila je na dar ni…

In vino veritas by Tomislav Radić: Na vino u Kaštela

‘Ja gledam: nestaju boje i sunce gasne sve tiše. Još se u čaši vina zadnji odbljesak njiše i mre’ (Gustav Krklec, 1899.-1978.) Iako se Kaštelanska rivijera promovira pod sloganom ‘Sedam…

Putevima kaštelanskih vina (2)

U organizaciji diWine projecta iz Zagreba novinarska ekipa, krenula je put Kaštela, u potrazi za zanimljivim vinima i vinskim pričama.Kako to obično biva, čim krenemo put juga, srce nekako brže…

7 Kaštela i 11 autohtonih vinskih sorti

Iako se Kaštelanska rivijera promovira pod sloganom ‘Sedam razloga za posjetu’ – aludirajući na sedam Kaštela (redom: Štafilić, Novi, Stari, Lukšić, Kambelovac, Gomilica, Sućurac) – mi smo ih pronašli minimalno…

Torta s kaštelanskim crljenkom na britanskoj TV

Na britanskoj TV Channel 4 u emisiji ‘Extreme Chocolate Makers’, prikazana je izrada torte u kojoj se nalazi i poseban sastojak – kaštelanski crljenak. Autorica torte je tamošnja poznata slastičarka-umjetnica…

Kraljevski vinogradi u Petrčanima

U Petrčanima kod Zadra ponovno su oživjeli vinogradi koje su prije jednoga tisućljeća uzgajale zadarske benediktinke. Novu godinu započeo sam radno – kako se to već kaže. Predsjednik, premijer i…