Jadranska tuna kao idealan zimski obrok
Jesenski dani obično su sinonim za težu hranu koja nas pripremna za zimu. No, upravo je sada vrijeme za lov vrhunske divlje tune u Jadranskom moru te pripremu specijaliteta koji…
Jesenski dani obično su sinonim za težu hranu koja nas pripremna za zimu. No, upravo je sada vrijeme za lov vrhunske divlje tune u Jadranskom moru te pripremu specijaliteta koji…
Gradić Ozalj, smješten između Karlovca i slovenske granice, tek počinju otkrivati pravi ljubitelji prirode, domaće hrane i vina. Turistički potencijali postoje, itekako. Nisu to samo dvije čiste i lijepe rijeke…
Hrvatska je bogatija za vrijednu inovaciju koja počinje mijenjati gastro svijet kakav poznajemo. Budućnost je stigla i to upravo iz Hrvatske. Točnije Dubrovnika u kojem je talentirani Vedran Miović osmislio…
U Zagrebu je nedavno održana konferencija na temu ‘Može li hrvatski turizam 365’ . Tu se moglo čuti puno toga pametnog i nepametnog, ali na konferenciji nije bilo Šime Ježine,…
S ciljem promicanja i očuvanja tradicionalne blatske lumblije, u organizaciji Općine Blato, Turističke zajednice općine Blato i ustanove u kulturi Blatski fižuli, od 17. do 28. listopada održavaju se 7….
Distributer pića Roto dinamic u zagrebačkom restoranu Boban predstavio je nova vina iz portfelja vinarija Montes (Čile) i Kaiken (Argentina).Montes je renomirana čileanska vinarija koja je sa svojom slavnom linijom…
U organizaciji Coca-Cole HBC Hrvatska i zaklade Budi Foodie u šibenskome restoranu Pelegrini održan je humanitarni marendin kojim su prikupljena sredstva za obrazovanje i stručno usavršavanje mladih talenata u gastronomiji.Zakladu…