Category Archives: HEDONISM

Hercegovački vinari: Vasilj, Nuić, Škegro…

Nakon posjeta vinariji Podrumi Andrija u Paoči, krenusmo Iko Bartulović, moj prijatelj i suputnik na ovome viaggiu, i ja prema Međugorju.U mjestu koje je svjetski poznato po ukazanjima Majke Božje…

Najbolji austrijski sommelier Suwi Zlatic u Umagu

Hrvatski sommelier klub je u Umagu, u sklopu programa Istria Gourmet Festivala, organizirao Masterclass na temu ‘Istrian wines vs. Austrian wines’. Radionicu je vodio istaknuti austrijski sommelier Suwi Zlatic, vlasnik…

Pjenušac Stručić – prvi u ludbreškom vinogorju

U ludbreškoj vinariji Stručić degoržiran je prvi pjenušac ove vinarije i prvi pjenušac ludbreškog vinogorja.‘To je bio velik izazov za nas te kruna vinarije i dosadašnjeg rada. Svaki vinar želi,…

Hercegovački vinari: Podrumi Andrija obitelji Ćorić

Među hercegovačkim vinarima do sada nisam bio. Sretao sam ih na sajmovima, u Zagrebu, čak i u Beogradu. I uvijek su me ugodno iznenađivali. Ovoga tjedna došlo je vrijeme da…

Noviteti Taste and Travel festivala u Zadru

Taste and Travel festival 2017, kojeg su pokrenula četiri studenta, u zadarskom Arsenalu predstavio je novitete koji nas od 24. do 26. kolovoza očekuju u Zadru. Ovaj festival, iako osmišljen…

3 šalice kave dnevno umanjuju rizik od smrtnosti

Prema novoj studiji, koju su na uzorku većem od 500.000 osoba proveli Međunarodna agencija za istraživanje raka (IARC) i stručnjaci sa sveučilišta Imperial College London, postoji značajna podudarnost većeg konzumiranja…

Moslavački eno-gastro doživljaj: Škrlet vinarije Trdenić uz šarana na rašljama

Svježa i kvalitena moslavačka vina, među kojima posebno valja istaknuti autohtonu sortu škrlet, sve više osvajaju vrsne poznavatelje ali i sve ostale ljubitelje vrhunske domaće vinske kapljice. Upravo je Škrlet…