Category Archives: HEDONISM

Kutjevo: Nova blaga starog podruma

U zagrebačkom restoranu Kaiser održana je ekskluzivna večera ‘Nova blaga starog podruma’. Tom prigodom prvi put su izvan podruma kušani macerirano bijelo i odležano crno vino od grožđa s glasovitog…

Dalmatinske vinske ikone: Najbolja vina na jednom mjestu

Prvi put je festival Vino Dalmacije dobio i jesensko izdanje, ovaj put pod nazivom Dalmatinske vinske ikone, koje je u splitskom restoranu Kampus započelo s nizom popunjenih vinskih radionica, kojima…

Međugorsko čudo: Carska vina Grgo Vasilj

U prostorijama HKD Napredak u Zagrebu predstavljena su Carska vina Grgo Vasilj iz Međugorja (BiH). Ova vinarija ima 170-godišnju tradiciju, a modernu proizvodnju i izlazak na tržište počeli su 1994….

Via Kino: Braća Blues u Velikoj Gorici

U središnjem velikogoričkom parku besplatno se gledalo ‘Braća Blues’ uz Brigljević gin, kestene, burgere i turopoljske tartufe. Bila je to prava hedonistička nedjelja predzadnjeg događanja u sklopu projekta Via Kino.Događaj…

In vino veritas by Tomislav Radić: Enosophia – nova vinska filozofija

Loza žuti grozdja već ni, tužen je kraj, tihi je gaj, jesen po cestah sad hodi. (Đuro Prejac 1870.-1936.) Berba na vinogradarskom lokalitetu Božilovac u Feričancima počela je rano ujutro…

Come To Mama: Pizze s tartufima i govedinom

Dolaskom jeseni i hladnijih dana vraćamo se gastro delicijama koje volimo. Jedna od najpoznatijih talijanskih, ali i svjetskih delicija je upravo pizza koju je Hrvatska zavoljela na prvu.Prije malo više…

Tartlets po receptu slastičarke Mirjane Špoljar

Ovi slasni kolačići s kremom od kestena i marmeladom od naranče s potpisom Mirjane Špoljar idealni su za kišna poslijepodneva. Njihovu je pripremu usavršilo osam timova kulinara #KenwoodKuha radionice, među…