Category Archives: HEDONISM

Raw food uz rajnski rizling

U zagrebačkom wine baru Sherry’s, dogodila nesvakidašnja degustacija vina i hrane.Hiša Joannes Protner, odnosno vinar Boštjan Protner osobno, prezentirao je u dupkom punom Sherry’su, vertikalu čak šest berbi svojih čuvenih…

Ljetni koncept uživanja u šampanjcu

U Zagrebu je, na terasi Oleandar hotela Esplanade, predstavljen novi, ljetni način uživanja u prestižnom Moët & Chandon Brut Imperial šampanjcu. Poznata svjetska šampanjska kuća ovog je ljeta ritual ispijanja…

Benkovačka eko vina u Poljskoj

Jaka ekipa benkovačkih vinara predstavila je svoja vina u Koninu, gradu u sjevernom dijelu Poljske, u Velikopolskom vojvodstvu, kojega je glavni grad Poznanj. Na čelu s gradonačelnikom Brankom Kutijom, Benkovčani…

Monografija slovenskog vinara Batiča

Cijenjena slovenska vinska kuća Batič iz Šempasa, uz ugodno druženje s predstavnicima medija, ugostitelja i profesionalaca u gastronomiji, predstavila je svoju monografiju ‘Batič’ u zagrebačkom restoranu Bistro Apetit. Bogata vinogradarska…

Vina Boškinac u Sherry’su

Paški vinar Boris Šuljić u popularnom wine baru Sherry’s na zagrebačkoj Trešnjevci predstavio je medijima, perjanicu svog podruma – Boškinac kupažu Cabernet Sauvignon-Merlot i to u vertikali 2010., 2009., 2007….

Kuharica s receptima restorana Okrugljak

Na gastro druženju u Okrugljaku, povodom predstavljanja kuharice jedinstvenih recepata, otkrivene su slatke tajne stogodišnjeg postojanja ovog najzagrebačkijeg restorana.U društvu medija prezentirana su jela koja su godinama sladila nepca gostiju…

Gastro debakl: Street Food Festival

Tijekom vikenda u Zagrebu je na Strossmayerovu šetalištu održan 2. Street Food Festival, kojem je za cilj trebala biti popularizacija internacionalne kuhinje, ali zbog loše organizacije, katastrofalnih sanitarnih uvjeta, pa…