Oblizeki Božice Brkan: Tradicijska jela za budućnost
Narodska jela od lokalnih namirnica trebala bi biti osnova za osmišljavanje autentične hrvatske kuhinje, za koju danas jedni govore da je najbolja na svijetu, a drugi da je nema. Hrvatska…
Category Archives: HEDONISM
Vina iz Rajske zemlje: Istarska vinarija Valenta
Sauvignon blanc 2023 istarske vinarije Valenta uskoro stiže na tržište, što je bio povod za okupljanje sommeliera, vinskih profesionalaca i predstavnika medija u zagrebačkom diWine baru. Obiteljska vinarija Valenta jedna…
Ponuda OPG-ova i radionica o jestivom cvijeću oduševili posjetitelje
Marmelada od ruža, domaći senf s kurkumom, prirodni sokovi, suhomesnati proizvodi, med, voće i povrće, samo su mali dio bogate ponude koja se mogla pronaći na sajmu OPG-ova u zagrebačkom…
11. Pink Day: Jedinstven festival posvećen rosé vinu
U zagrebačkoj Laubi sve je ponovo bilo ružičasto, jer se povodom Festivala Pink Day Zagreb okupio veliki broj znalaca, profesionalaca, ljubitelja i ljubiteljica vina, posjetitelja odjevenih u ružičasto-željnih druženja, visoke…
Urbanovo u Zagrebu: Čari međimurskih vina
Društvo Međimuraca u Zagrebu, u suradnji s Udrugom vinara Hortus Croatiae, uz podršku Međimurske županije i Turističke zajednice Međimurske županije održat će treći po redu događaj ‘Najava Urbanovog u Zagrebu’….
Krčki pršut Žužić šampion 10. Dana hrvatskog pršuta
Vjekoslav Žužić, vlasnik Mesnice marketi Žužić, službeno ima najbolji pršut! Šampionska titula za njegov krčki pršut, pripala mu je na 10. Danima hrvatskog pršuta koji su održani u Zagrebu, u…
Prvi domaći plac na Borovju: Radionica o jestivom cvijeću
Dugo očekivani plac s ponudom domaćih proizvođača, od kojih mnogi nose oznaku Plavi ceker, održat će se u zagrebačkom naselju Borovje. U naselju Borovje u subotu, 20. travnja, s…
