Održivost u gastronomiji: Godišnje bacimo 70 kg hrane

Zapanjujući su podaci koliko hrane godišnje bacamo. Procjene su da u Hrvatskoj po glavi stanovnika godišnje bacimo čak 70 kilograma.Panel ‘Održivost u gastronomiji’ u organizaciji hrvatskog Cateringa Lisak, koji je…

Naklada Ljevak: Hitlerov američki gambit

Knjiga ‘Hitlerov američki gambit’, autora Brendana Simmsa i Charlieja Ladermana, objavljena je u izdanju zagrebačke Naklade Ljevak. ‘U ovoj iznimnoj knjizi, na primjeru jednog od ikoničnih događaja 20. stoljeća, izloženog…

Nagrade 11. Bobijevih dana smijeha

U Histrionskom domu u Zagrebu dodijeljene su nagrade 11. Bobijevih dana smijeha. Dodijelio ih je Zlatko Vitez, umjetnički ravnatelj Glumačke družine Histrion, uz pomoć Brune Marottija, unuka Josipa Bobija Marottija.Dajana…

Velika Gorica: 23. međunarodna poslovno-turistička burza PUT

Na press konferenciji u Hotelu Garden Hill u Velikoj Gorici, najavljena je 23. međunarodna poslovno-turistička burza PUT, hrvatski B2B turistički susret koji okuplja djelatnike iz agencijskog poslovanja, hotelijerstva, pružatelja turističkih…

Raskrižja: Novi roman velikog Jonathana Franzena

U izdanju VBZ-a upravo je objavljen novi roman ‘Raskrižja’ velikoga američkog književnika Jonathana Franzena. Godina je 1971. Russ Hildebrandt, pomoćni pastor liberalne crkve u predgrađu Chicaga, na rubu je raskida…

Izložba radova Ivana Meštrovića u Pragu

Izložba ‘Ivan Meštrović (1883. – 1962.): Kipar i građanin svijeta’ održat će se u Galeriji grada Praga (Galerie hlavního města Prahy) od 24. 11. 2022. do 26. 2. 2023. Autorice…

Na Vino uz žlicu u Ježevu kućicu

Eno gastro projekt ‘Vino uz žlicu’ svoju misiju približavanja vrhunskih vina i jela nastavio je u zagrebačkom restoranu Ježeva kućica, gdje je upriličen po 16. put. U idiličnom okruženju maksimirske…